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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) } A# R3 R. f3 Z2 R& Q0 T& o
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：- s9 Y x7 P7 w5 r4 C
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* ~# e; a/ X/ K1 X' W; J （点击以下菜名直接抵达美食地点！） {" D3 T& g) [( W
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 A6 R2 x7 T9 I0 }$ A% R8 C
9 ], S% S2 i- @3 G2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) B' q! P; Z7 K- H
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% }- C6 D8 y+ }: l: u$ _' T4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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: q H& E0 ~9 v/ R A5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7 f0 a( O% R: x! f' g# w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 n. B% q: j3 o% _: a; u& H
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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+ u3 w2 A& ]) n6 \2 W+ t8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 d/ W# D- n6 Z" e- m. y7 W3 k9 M
% y: h1 U' z# P
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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: p: k2 o9 @9 B' Z' v, T7 q" C9 _10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 c7 e* _& C4 }+ F; ?
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球. M' Z% t; ]0 p# C) u0 B, C* w
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" ^% H: P$ b# T
+ \- a5 r3 u, b7 t14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; B3 f" ]8 |9 x- p
& N6 P' H! o6 Z9 Q0 N. c15. 蚂蚁上树——nancy200504131 h* R8 B+ {: ]+ D' K4 O. c
# Q1 E) N/ K4 l7 M" W+ S
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " e0 _3 d7 b4 y& d1 W, i% [* a
0 G! {2 r* l* J9 O/ C. m+ L19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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+ g" k4 m7 J* M0 b' o20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
- q) S( ~7 `/ Q
* G# x3 Q/ z/ ]' ]* c/ L21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
' `# h, o5 ^$ @& p" G; T' U/ B, k' {$ ?! J ]
22. 酸辣汤——咪咪龙+ W e2 @ b: v& m% W
! B: k, U7 @' K5 c, J
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
8 [: O F- e* {' S' I8 |+ @5 n
# \2 x$ v& ?% r9 Z1 u26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 q! i, ~. ]2 _, Z7 Y: A: n
, W# ?6 D* t+ T1 l. X28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% A/ z# u/ p: }8 O" t
# P# m' I1 ^ k9 O$ Y9 @- D29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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! ?5 a: w3 c/ K5 X' {# n30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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# A1 t2 d* U) Q3 J31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; p+ C+ J" X9 M9 {3 B0 {
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& y& }' ^ W! o0 Q# }. H# b( L
' D3 S; e* o8 c( D33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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7 v3 f4 i" @3 Q) }! a: l4 J( c/ d35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& f* e( z P. \( {; |% V
: p; D" L& j" w8 M1 R37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# H' i' P3 f8 S2 A) H3 p
5 _8 ?1 Y; H' [0 H+ U2 @2 {39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 [' m) h: L& Q" g- W# p9 V
6 U4 [0 X0 j+ ~" w9 j& I+ T5 l- @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
6 t1 E) ~- k% m+ g! K0 L/ h, ~# }# a) K9 X& p
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球: y* i0 A7 c0 l+ n( e6 J/ p1 j
( {( b y& ?3 h$ j0 f( I; }+ m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 o1 w$ ]; A6 f) @4 @3 j) H
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( L9 f7 X) d1 f
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 r$ @" x% y9 P
( U5 D* `9 G5 V' l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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/ M" V0 ?6 F0 D' e6 X, B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* l2 ^3 k# e" ?' A$ _8 D
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" Q- I; D2 I, M _+ ]53. 麻婆豆腐——Happysongsong K) F1 T/ v/ r2 s' C1 H: H
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ ^; o8 q* t1 W4 d
: v0 E8 Z% A2 R( a55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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) I- G+ `. K& `# v2 a+ K& e- S56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% r+ T4 ^2 L+ Q$ i( U# j/ h
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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. s1 } L g/ U; H$ B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% D `0 V+ f. W
' H" N: Y' \4 X5 [5 M- {( J60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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$ I7 b/ M8 z( Y. F63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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: ?. }& E( U* H A: u65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; b( j3 O9 M3 [/ I) ?- j) p; @
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) |( p5 D/ [* |' z
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68. 凉拌椰菜——网球) [, R5 ^, u' H) V
- W# }# l/ h9 |3 C69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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$ S- S2 U9 l% B2 Z) P. o71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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6 N* j+ l1 H' W$ E6 ~5 p( o73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ e, M2 U+ J, X5 l/ E
# [$ H8 Y: k2 h `2 T5 T74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 b( p4 Z: Y2 J1 i3 D) T2 u
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 | [! R) i* Q
6 D# s+ t7 ^. Z. V* D+ y: {5 R78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ i$ w. Y7 ~ i& e9 Y
k9 y) v8 @( u* A( Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草0 @# \) {& G# o0 j" X
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 ^7 n$ v: Z, x
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ @9 [1 Q2 J! P5 E
, S/ r6 @* ~# \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida' _2 v, v# G$ w3 C6 R6 z
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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: d \. @" {- f7 d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" f; S6 I! z9 n' L/ _( G
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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# l, v/ |4 p3 ~* t5 `" Q( |92.芙蓉醉——xxiuzi
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+ Q ^0 @" x: b. {2 }93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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I- }* t6 O$ W6 |3 b. V5 F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& T* F" o2 p' _
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球/ a5 U9 ~/ L2 B; C! A4 R8 d; K) Y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 H$ W- t7 [% A/ }5 e
9 k# q/ o4 d* q$ q8 X+ U! `100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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2 y% ?( g. F- P101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 p& _% |, j( h+ ]
. w. x! j1 \( v* H9 Q8 |5 E( r102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) s- j: r9 Q/ {7 `
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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: R0 ~( S7 Q" {6 K: b6 m104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 D; S4 \) `; G8 [0 @
8 [+ r& G7 u1 ]1 ~$ q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 z, s1 `3 R/ x0 R& ?& \( w. W/ T
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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& E. @- S! `7 J: T$ B$ Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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& p W4 H# \" G108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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& P: E) w; s, Z7 ]1 U. x5 ~* k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 h& H0 i |& l. A/ d
' W- M. P3 b; q3 h6 P% z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" x! z6 N0 J% c. r3 S) Z2 F
5 U% Y3 `& a9 c" [# R111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ n4 o7 q' S8 U( x* g3 B3 o
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 e7 ?0 p7 q3 v* D+ [( {
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( `+ C& K" @2 T3 b. l
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 P5 [3 H$ J# \ D9 t3 R# z# m% m
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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* i: }( I" |6 `) ?* D3 n116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, k) h! z/ O$ r7 y. M
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! i- r( }# I3 c3 v0 `
, ?. K! T$ l- c; |! `9 v4 Q" G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' ^3 f0 W! \ {2 i" }9 \* ]
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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* L& n& f# {" p9 q8 \) L121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 t& B7 j, \4 M# v7 s9 I
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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5 L' s- w+ D; ~& ~7 |' \. I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 g, a& T2 J# r: u3 O
, y0 F1 q6 w$ |124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& A: k7 ?' ]4 w; \0 j! X
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发表于 2009-6-20 21:47
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