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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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& C- D+ C R( t敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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7 a0 `5 g( Z9 M k: f9 ]2 U 美食电梯：7 F4 j7 j/ e0 e. u1 U3 O' Q }
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8 V8 J" {/ U0 _* z1 n! V （点击以下菜名直接抵达美食地点！）; k& a) i9 p6 G# o9 e7 |! L
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4 @; M" ]' r' v4 T6 T1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi6 D9 v" b+ T) W4 E3 B+ G
" u; @. J( y- e' l2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: t3 e. D- |. L- w# Z; e
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 _' |5 D# a% ]# J
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi3 L1 ~# p1 q: ]9 M
$ Q9 a& m+ W: i! V6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* h& b# t# W# K
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 J0 ]5 u. B5 W& z( X8 x. h
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ A& J1 [6 Q& u ^$ ^$ \
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球) m2 a1 R! w8 j2 F4 @
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12. 苦瓜酿 —— 网球& v/ O3 F8 B6 X' W
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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. N% S7 W3 S1 T Z5 p6 r14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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2 D/ [4 f+ E P7 L% R15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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& U+ J; t+ `! E! s% L18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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) D/ w5 P: R0 M$ O4 L) @& j19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 L3 ^, y5 n5 b
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, e/ d9 t" A$ |1 K: W, o& [
. }) u# d9 h+ `" E4 z22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; G* s( x* L' C
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. j) j2 q9 j( g$ x Q
" h) E0 J7 {! W& \: ^25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& |8 C3 n# F3 [1 J# N
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 C; w, D0 X, q/ H$ z$ R; R( G4 u0 c
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 |! j: J' w) M* v4 j4 w! r0 y- i ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* l1 ]* T c( W, B2 d/ x
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 p; u5 P# n }
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% a# y. ~( c$ Z1 r
0 c O( x! h, n4 h9 Z8 g32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 M. ?4 D1 i$ S7 G! o
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球* t- x# I% |& {& r5 z j
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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K9 R* ?8 A( z+ J/ ~36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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- y# {- g1 Y" i" C5 f8 D) _5 n37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 B/ e1 w+ g1 g
8 e6 ?- L+ ~* t& D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# k( x4 h$ [2 A! I) u
% R/ f+ R6 g `+ `% | M39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
, p1 i# E& D* k6 s. V, g$ }: B; y0 @: E0 y: ~6 Z- |8 Q. u ~
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 y0 w" \& z' l3 H D41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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% F9 Y' z. t0 @' S A- @5 L7 s42. 茶叶蛋——Happysongsong% d% o& A6 Z; ~' l' E) Z2 o
" K1 Y7 i' q, [& ?6 W/ J! O- B0 {43. 佛手京白——网球$ d: G8 g2 i/ C* I# J1 [
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 X8 r9 H) W: E& o3 O- f* X- l
$ Y' {2 J- L9 S: a+ O7 o* `45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. [4 h+ _$ g& H5 ?
7 p4 i" y7 Z) a6 w) P4 Q- [5 Q- y# ^46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, G5 z; Q* Z' Q% O5 `
# c6 m* K9 c* c3 o( L' `) q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- |( T- _+ s6 J# A4 I, a9 `" K, |% B
) o* s* Y) _# k: x7 I+ G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 \0 @$ L7 M7 R2 a2 z" u$ l
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. A6 k- y5 v( Q% L4 F1 c
, |& ?& x: d$ S50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 X: w4 r) w& _# d8 b' @( y
$ K; m% x8 X: _, _" G8 M8 {, f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ g3 ~- n' V z2 V U
$ `, D3 ^9 Q m; J52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! S H/ u' N D1 Y# b
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong. h0 _% ~% k# V! J' I
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' }( O! _; r2 J
% u; i* m" s9 [# V1 [56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 ~1 f1 d# I! m0 }6 A' y* p! G& `) R+ C' l: p+ h, E
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 ~" o6 j2 U. v+ e# O" B3 B) \
/ Y \! j' P s/ c. c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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- o* S3 J8 N f6 c5 T59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! m! k1 L2 ?: s! h m
5 z' K0 W' l: m) L' P- A60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 k: A" {4 C! G9 Z5 r
- _/ T! J) I( U3 r; _0 W61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# H n/ ^' ?$ T* |' P$ p+ y% y+ Y
6 n* H; l _2 C9 T+ ]62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ r3 [' |1 Z3 | _" E* `
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63. 酱鸭——Jane_xyp# @' H- l$ o* M. C# p: ~
* B# t/ S% I6 z# u3 ~# D) L64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 h! p0 }) F: V, r
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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5 Y. o* o' V' R# X# r8 d7 l- j66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
9 w% A5 x8 t9 N: z/ z7 f* v
2 M# |9 F7 m& k2 M, b0 ]9 T67. 糖醋排骨——xxiuzi% `/ ?* R2 F3 ]" G0 t
1 ^5 [. @8 D) {' v5 x1 C68. 凉拌椰菜——网球
; W4 L+ W1 e7 n. {7 L' u9 ~8 P" u
) f/ p5 W$ Q: F! ?. e! |69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ S+ n5 J5 X o1 h( C
) j+ L- v3 ?, U+ Z2 k, f70. 五彩鸡丁——lily_zl
& l; `" d( p8 l) s5 F" _( v
2 F2 C+ y- p; G71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ D* _* H. p) C2 q( g
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 `- C9 p* F+ Z& I4 ^$ S' P
6 \4 x& W8 V) @$ w4 t. s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* k* d; Y2 g- ^8 }
0 {9 m6 J" R; H+ T74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ z6 T0 C5 p2 I8 e2 q, f) m4 p
N) \: r: [9 l+ G1 h75. 川式回锅肉——lily_zl( u& @8 z# L6 z
% N) n' Z3 h/ Y( s5 m% S* a7 n$ D76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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- c& B" j8 @5 x% d. [5 W: G77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 `4 O; ]5 C& a$ ?+ I
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 x+ M4 ]: T3 g: p4 q; n5 N0 p B
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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# p6 j+ ~* j) e7 N6 Y' F3 Z( H$ F81. 糯米藕——遁世的野草$ l7 b8 G- u+ a7 X' S
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& v% f$ N, R/ A' s
4 b3 x/ z9 [+ g( A# N83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
& m* E5 Y6 _) q- ]4 ]# t
7 n( S. M! B; B2 b84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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; I% b J! {" T e85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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1 @! @- ~0 X) j' t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) K6 R1 u3 a. M
1 K4 H2 O) {8 d9 |88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# U6 x9 j9 M$ P* m
; k C3 b; |, r# T( C91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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9 w9 ^+ K+ A9 U; w- ]92.芙蓉醉——xxiuzi
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* f/ |' D& B2 q# E X7 a( p93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! v8 y& ?' T1 | P0 R" L& g' L) Z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; ^$ K, q* L$ X* h# ~9 d
4 c2 g" Z+ Z4 ]" Z: `$ S: P& K+ k5 r95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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a3 Q5 R" w5 H99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* Y. R+ g( T% y* S1 J# o
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) _& f3 I9 V% i. ?
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 x$ ]/ U7 `7 J2 r$ m* d
" J- Z' L+ j" K8 E* i1 O8 O" k/ D106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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8 x% t. s( y; L+ X+ S! o) V107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ H1 D# j' i ]; X, _' e' E. I" J
- }# u# O0 s+ O, H/ K$ C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# h# Z4 d: W- q
, q$ s- H" t. Z) q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ }! X1 ]# T% B9 T! @" U( W
3 d. a, B5 B! {# ]7 V111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ [: T; r& P A- u
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) w1 t* O5 V3 T9 E/ i, G/ R! ?
) h8 ~( i5 Q" e: ^4 }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 D3 H/ q2 i. j: ^! q
9 ~0 R `' `# b% Q) Z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi l; `0 N& f, `
: W1 O) A, K6 l* ]6 F2 G& q% M116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- a0 p* _* V, b# O* P: c
$ Q: ]0 h* N4 _6 `+ e117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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3 |8 P3 I; s. J8 g1 H- H) g' ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 p! s, c" _4 K4 F- N: h' i
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% C& S- I9 A1 ~8 |
8 @2 P r8 _3 l' g& A, d9 o! ]123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ ~9 d. y1 _4 Y- t& E# L% V% G3 y7 \
3 j' h5 @" o1 ~7 G& Q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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