【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

# Q1 [1 h; U  j4 i
8 `/ y: I' y% `) |+ `照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

& s9 |* J5 j) L0 p2 G5 J栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
% ]& k) T+ K' R* p
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
" u  n; h4 `/ F; d6 Q) Q, G' j
( k  y8 w+ s: |* ]2 }长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
  `+ e6 O1 k0 d5 `2 r1 [4 h' m慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

! i5 ^0 ?4 a! U6 G! k. F( m哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 o' y8 b* g3 h9 I! q$ P! G偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
. d5 K  J3 s9 j& Anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

6 D# D" K! \" \6 `那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
/ L) W+ t1 M7 @' z( Z. U2 i偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

5 G& i* I' F2 P1 w7 M) Z' T2 X
; \7 m+ r# U3 T! Y2 w# G$ |( P
/ ?4 ^* `+ G9 {" `额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
* v" A1 }) s$ s# d& C& {- I8 W
4 Y6 `% [! O: X) L' [2 J泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
8 A9 a; b+ m! r& p2 I: w# w0 F
# ?; m' ^# U6 P$ o# c2 s& l3 g另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
: A3 }& T9 R1 W& Q9 R: k! Qjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。