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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 \& P1 W, h0 \ }& l; X: I
' H+ d) F7 J9 \7 Z; z& j7 o( A野菜荞麦煎饼9 ^ W+ w1 T. z; {) S- ~+ ^' C
: N* ^ B0 j$ ~/ q$ f2 e% ^% R- W' i自创配方:2 }$ i: c. ]4 M
7 ?5 y, u: s/ ]" N+ a3 R荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 ^" L0 t* e, U, R) ]* {
8 M1 k& Y' V. i, B" L(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)+ l& v& [7 ~$ ]$ Y( y
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