|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
3 Q" M, S/ f4 a% v$ p- K所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。 X, ^$ ^1 V' \. _ h
; w/ I) C5 y' ~黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。( U0 B a9 Z/ H3 `1 b# s( s1 D
* y9 a3 l$ V, P" m* U8 u
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!$ `# o4 t) h6 g% d# K
' J2 x {0 s# _# J! O. C8 V0 L% C2 U# `
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
. ~7 K5 S/ |5 x7 ~ L) K$ ], p; _8 e% j$ S% i1 M: k6 X% J+ T8 L
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。0 g, X1 S+ D6 b) _% r
8 A6 ?5 I5 u7 D0 l/ |2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:* ]1 `4 w$ a' l& X0 Q4 W
8 P& U" r4 z& s4 K7 P( u
4 L0 Q3 Q* E" I
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。' ^9 q) {- D' I
5 p( S' Q! W! m! T 8 T. @6 \: O% B+ ^$ M
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
( K& O- z' c$ g, a虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
) V9 F4 v$ H* O 9 `# {' {2 w4 H" t/ F4 @
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:; d' @- Q4 I- a. K/ _5 D) l' d" m
- c: g+ W% Y8 q6 x4 y1 ?
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。% f# |( k2 L: @: C- W
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
. J, |, K( v& T7 p* J7 F, Y( }; S黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。0 c7 p* p0 [& l, i* o6 z; \
8 U! U, K2 L$ t9 ]有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
& Z( ~4 C8 c7 p8 O5 E& J9 G4 V" \' s
! N6 D1 P. X. y0 i; u. s/ Q3 V: k! t; {
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
" L$ a2 [: X* x" V5 N4 v% ^
! C: B3 K5 A4 t0 m2 }9 [
3 M. _% Y( e( s+ s L- P
) |4 _, F: s" K2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:4 n4 W" s" j2 m
5 j$ P( f6 l! [. g黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。7 a p& m7 p9 `6 O* P+ E
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。6 _1 b8 I! _, M8 X3 H( x
! y; k# \. v8 Z
) g8 H/ F6 X$ I. A* N
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!6 X1 H. p3 E$ P# v
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
9 R0 `: y( U* V" M. U
; L$ T, O9 _. L8 n' _, O c1 C |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|