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- r H6 @; b1 Z5 p: Z( j2 j/ `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, H6 D' j* G3 @1 [) t( L
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1、面色苍白型:气血不足
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a4 U+ v2 B$ J; l" _食疗:蜜汁花生枣" S/ |1 A9 D: h
4 I: R! J4 ]5 B4 F/ U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ i$ K ]8 q7 Q% I
" o7 N+ H! @. A功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* z6 }! l3 ~/ P, w
- Q1 j3 w0 s' y( H( u& `5 u8 g2、面容多皱型:脾胃两虚2 P* S- u3 t( N$ ^6 s* v Q8 M! x
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食疗:什锦山药泥
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; a( G$ Z, a1 ~+ [! }8 V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# b, N I; M; g
3 ~: _6 J$ W9 [& c) M6 S食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) w0 E) k# s0 i& Q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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% V, k, _7 n' S( B0 Z. Z% \+ K食疗:栗子炖白菜
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! L/ m# X' R: r( I5 S/ x8 O8 Q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( Q2 b* H! s# A1 b- Y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: L( \3 u+ B' K
( j; q; Y7 x" p/ `& \5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. v* `6 E. _6 J
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食疗:海米炒油菜" x& y0 D L4 V# X3 S
$ v8 t M. A9 p9 d" N6 R1 P+ v做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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