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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- [5 J. P6 W+ Z5 z! Q1、面色苍白型：气血不足- R- A. b6 U$ T+ }- V, h$ a7 W
$ @0 F7 J) Q: R3 l; D食疗：蜜汁花生枣/ x$ s0 ^ M$ D- @
. R% y! W* j. S2 Q% f' F/ V1 ^. J+ Y# A% I做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 Y# G" A1 l1 E* `( ?) ?" {
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" R* s2 h, Z' D+ {9 ?
1 R+ f8 c3 _- U) A B- \2、面容多皱型：脾胃两虚1 `6 c" u( B1 W: N% N
" x5 F% i& Q& t+ `食疗：什锦山药泥6 C& y/ A3 O; P4 O3 }1 g/ Y
3 M$ \( c& r$ }+ b, N: X0 F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& O2 j$ N* w$ q( y7 S$ f. [6 q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. W2 m- h% L1 E0 V Z
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食疗：笋烧海参. l4 @4 n4 C( a: D. w* w
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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0 g) ?6 n4 n6 l* ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% `7 u, V3 `0 x8 ^ `: y
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 f+ z6 v/ |, n8 Q
; ^1 U) s" q1 Y7 i食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( ^" E3 l$ @* b$ m
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~