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) p# i+ Q* P; O/ J5 O6 z- c中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足 R: d- e0 w6 i: Z
/ Q7 m* k+ q' z食疗:蜜汁花生枣
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7 h" W. o* T+ Z/ J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 K5 f' n0 ^$ B8 K) z
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥7 R. D1 g" E9 M3 s( }: O
" h5 `* Y4 i4 C% c; r) d, x- f7 ~做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 m4 H( G) m3 A: G" S: P v
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. D; S* M, D- \" g6 Q( q
/ F+ _8 ^& |4 d) }( y食疗:笋烧海参$ R" ]8 K& S+ I6 T1 v+ J W/ ^
* ~* t5 h' W1 t: B: A0 }做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, n9 U! d( S4 y7 k
/ i/ \7 s6 C; @9 j8 `# L4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, G. u" A5 r: P8 n R; }+ a" ?! l
9 W9 ~; t8 r6 I$ z+ B食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 s$ n& N# s' T5 ^' S/ Y; v& a; q
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! f1 k( t) G3 Z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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3 s$ L# u' h+ v做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 e0 G) S3 @- F: b9 O1 k
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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