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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) O4 Y- h5 O8 [! {1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣# W2 p$ D7 f" Q8 r$ Q( j' A. k( ^+ s
% a$ E" e! {" T* X0 `$ |' e& |做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" }* W( M* i m ~8 Q+ M2、面容多皱型:脾胃两虚
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- s" W: v, I* s( E食疗:什锦山药泥' U+ B: Q7 [2 D; W
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' {1 M& t2 X" S& ^
8 D9 N% L7 d( ?8 ~# |1 j0 e$ g3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参) X E0 o, `5 X/ D9 G, y
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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- K" k# w# v# e6 E功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! n3 W5 X( g y' g$ _4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% t) D9 W/ W4 | R% B- W8 e- v! ?
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食疗:栗子炖白菜- X3 D2 B/ J* A# w3 j$ f
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" [* I# k9 C: L4 p
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* T; w6 }2 f# D% C! n/ k3 G
! g: J# S D! j+ J. @5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ v* C" i$ u2 P
' V* F. a& q0 @7 u2 t$ P4 I" T. k食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& ^ D, w( Z! T
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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