|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
9 s4 ` d& p" g9 f O9 V0 Z) m9 J立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
: L7 [2 z% e6 z3 N. z) n! c4 B2 f$ n
怕冷的女孩看这里
2 k+ J5 V! y+ s1 U: r身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。) E$ j" L" e8 m+ t7 y9 m8 q
3 @+ m- S# L7 T/ V; H2 `1 z" v j美颜秘籍:黄芪高粱粥$ w. v$ A. g% C# n: f5 X' B5 S; o
v8 L8 s3 Z5 ^5 y5 R4 y* B
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。" t0 ~& `/ v( J' i$ N6 ]
2 s- E* a. ~0 Z( b% G) O痛经的女孩看这里
% h- O3 V R9 P; C4 b0 t身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。 {4 o" f* a/ f! U, i0 f
! b6 T" `* x% s; v! D% C美颜秘籍:玫瑰燕麦粥4 J& r( g: ~% \6 E1 [
' c$ W$ `- c' g: G燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。6 ?# ~" B7 j1 f1 V
" W1 O2 u, u8 G- {易感冒的女孩看这里
6 W! y- l& y B* u身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。& `* Q) v1 \: R5 [
9 \. E/ `0 K) b ~4 U' m
美颜秘籍:薏米山药靓汤7 e3 ?5 b2 V. L* `- q2 u4 u" a# K
# p/ D) U5 ^* \( R薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。: {% k$ E9 }* X; n
4 }/ f5 R7 H6 t* q3 g [4 X
怕热的女孩看这里' J9 ]) c. K; d$ I# c+ N
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
r! w. U! `/ s$ D
5 t: x7 r! C( [! p/ q3 Y5 l美颜秘籍:荷叶乳鸽
& `. K4 J3 t# Y4 w8 ?$ D1 K9 v" l1 T9 V% p, c; @7 j
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
1 b. o9 G; s9 s( t& G- X4 }
& f6 @/ Z4 b3 A% j0 L8 K长痘的女孩看这里
& S6 N. T8 D5 C* T- ^9 p身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
m! L! f% q+ e" p/ H
8 L. |! V! z4 G, }% p美颜秘籍:茯苓红豆粥
0 v* B$ `- Q6 I* c
* x0 O5 o8 ~) i7 g3 D' p1 N, d, k要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。* g# r0 Q# P8 R7 l9 F0 W: S
]3 P5 X" q6 q. q每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”2 i! y$ Y1 m+ s" n; Q. g. v
# m3 a5 A$ C" P- \! f5 p- A& KO型血7 M: G+ _, d4 H4 P; f0 i
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
/ Z5 j3 U; b# l- U4 u& c! c: F0 r1 g, c
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。: J# L6 h1 h0 N$ E
# D$ z( |) G- B7 e: s2 p) q1 M! d1 T9 w- C
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。( X. J7 e7 s6 \% n0 S3 e
+ W$ M1 j4 e9 C: k
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
2 _4 _! S0 Q# R& B
1 d5 a( `8 V4 s( D2 c* h限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
, ?- f1 y$ @2 E; _; ^" i1 H( h3 K# P& y
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
% ]- D1 @0 a! B
/ u$ K% |6 Y* ?7 l! A" q- ZA型血) A# i! I/ A9 V5 F+ a
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。; \* X/ f' U3 |- |- ]$ t- i
4 T; g* G4 E+ G! {: V优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。$ u& ^5 t! }" M$ G; m7 k
2 q" T S. ?2 A! b劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
. A3 a1 i! e% B; |! ^9 u0 D7 G! `
; Z5 R3 g; d: @! q& b2 v$ D健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
& [# Y4 j+ g5 K! O0 F3 @! Q; l0 d! |8 O, `; m
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
" F! O% m) \, T5 c4 w4 M! g& m: R3 U$ Q# r9 p5 j: b! ?* @% [
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。% y" }! R3 B" N* s9 i, j9 V
+ b( H# L! n: L" mB型血1 U5 J3 P3 [4 y6 }" y5 P. v7 i
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
/ O1 [6 x3 S' |3 L: d* A) S' @1 d6 F C* w' l
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
+ z) E- q/ ?+ D7 m$ w" |
- J1 f; T o! N& r; V/ l) X: V! z劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
0 B9 p9 \6 [4 o
4 x/ d& w' I; `$ Y健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。3 ~0 A7 d# i6 R! [0 r; p
# Q7 B& g4 u: ^6 i' |0 A限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。 g6 ~) W& w0 s; c6 B
" A* k8 Q% f# V" Q4 Q8 h
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
1 _/ H4 e0 U0 p9 h. {0 i( Y5 e1 H" r' d
AB型1 V( k+ h: K T/ h3 m2 E7 h
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
% H/ Y" B5 z0 K+ K; a, u: U" J$ h. _5 b2 e5 ?! A+ p
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
) Y/ Z0 x2 r' B/ E7 [, b( x
6 {+ u! D/ L5 p# X劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
, ] _, K* H$ p3 R
8 @0 E' O8 U+ t: `. G0 \: N健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
/ D o/ ?" q A( J1 b+ y# N: }
# X" b1 P, C" {4 t+ D4 I# b限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
1 l, U4 e0 t- s1 m/ i$ g# y5 {9 Q5 ^: Q6 D- u K" V/ z
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
! _) O) }0 W, o' k7 h
+ L- w# ]( Y& N6 |: m7 \& [0 ]4 X' @, L
' V% _. D }" X9 \% Y3 [. \
' z- }# }# n" n5 [
+ C: q# Q$ N( |5 h- |- C6 v
, }( B3 i# c w! z( D: F
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|