能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
* w3 B/ B0 V* \1 }; M　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
' m3 s. N  ?# x: M! b( A9 G  Q
　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
# I, j  L$ ~* W6 P1 I
: J2 E/ k3 z  g$ f' G　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

3 d4 Z, h& c. P% V& |# @5 P　　西红柿
- ?8 s% I2 e- ?" _9 p　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
$ v" b% _3 a! j1 u6 J; E
8 N% A/ |) r# r4 G4 I6 ~! z　　椰菜
5 G( Q2 L* M% I5 ?3 V　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
, W) ?( j. I2 x8 A
; o* O+ g9 y7 D2 P　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
9 |: W% ]0 T6 @
　　冬瓜
3 h: P* ^$ f) k+ [　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
$ V& x* o/ H, Z
1 j- ~0 d! Z8 d, G- s　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
% C- F- ^7 X$ @2 r' a7 `　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
) k5 ^  ^9 G( z; a1 n　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
: E4 V7 a- M. w, y" y% C: M& h4 S4 L
1 y2 v; j$ @2 S* s1 Y% C8 x　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

" @6 B# n- C2 C& I　　绿豆芽
+ m7 j& u" }% g. ?5 ^% Z- m+ p　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
5 ]& C+ V$ o' b8 b9 N6 y# O4 q
. ~1 W* o& X, @3 B% t" p5 X　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

5 Y2 ]- g! s0 P2 {+ a  m  @　　西芹
) X) W1 W1 M; M- H& Z% T  [9 Y/ B　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}