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黄瓜
* c- g: Q/ {2 b o" L 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。( X* K1 m% S% n2 X$ x
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白萝卜/ a9 F; d8 \; T( E J6 U
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。* m$ ^$ N1 B4 {+ f
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韭菜
# i, O) m8 }7 I0 | 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。/ Z% I6 [6 q# k. J! [
6 M% a" y: c- b* f/ h1 _ 西红柿6 F" ?$ g! `" v$ C8 f: p
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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椰菜
' ^8 R- v2 x7 k$ U j# l+ I 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。: t& A U6 V O" ?% h2 v) W
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芦笋2 A% e J6 [4 |5 O/ [) Y% _9 u
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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冬瓜
) J. u1 d; a* D1 t/ k+ a* q% q 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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8 n7 |8 z0 h* y4 R h5 M 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。$ L8 u! E' d8 |3 y6 O# b2 r2 e) \
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竹笋
! `5 F+ m3 ~. }. [4 f$ G N 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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茄子3 I$ w8 o9 Y; f
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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3 |# M! A* P" X- i A 扁豆
4 C ^& Y6 a, C6 S+ m 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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芹菜
y, u" t$ b2 u+ F( R: @# n 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。 v. {* \+ Y8 F
6 \( G' K: r/ V( R! W/ i 绿豆芽
( @; s( X" d- u 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。; e, I6 W+ |- J3 e
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紫菜8 A, l. d6 L$ G6 P5 l" q0 ]
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。) \* C* b+ H- G0 I% t
" M, i" [: \1 ~$ S% r4 v" z 菠菜
! J! N/ N8 i- \ t0 Q 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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. J2 x! a3 S8 ~$ C5 K+ \1 r 西芹; q' F2 b5 L/ }- I
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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8 f" ~$ i) j, }& V2 X2 ^ 白菜0 D# F7 T: h+ e% M% L' T
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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