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黄瓜! I' Q) Y4 s3 M ?8 L- @2 X4 h: U
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。1 ]) F1 S* o, ]- S6 ?
; n: j# @: @% Z 白萝卜% a/ ]0 [1 O, T* x- Q8 B' [
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。0 @: a# L! Z- X8 z7 H
6 p) p9 \7 m' T) K& z# _ 韭菜1 ~% E+ q2 J% X9 R- D
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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6 {# E7 q" s' V5 a5 ~7 F1 j 西红柿
( n, X; a0 C! H0 l 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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椰菜$ h, a l) F- J' v# ~7 {
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋
. z8 @4 h5 `: `5 i& A X a# b2 B- k 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。) R0 r- `" d% j& c
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冬瓜8 r2 w' C( u8 t; @- h
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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竹笋
- h) l# Q+ [8 } w/ t k" q$ q 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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U8 a) t: _, t3 O+ }- F0 {3 \ 茄子
4 ?7 s: g+ {) Z8 \% j* C& b; n) u, F 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆
* S6 u8 A- g5 h; T1 U2 W 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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芹菜
/ W0 B( |! z, K4 `, h' l5 U, z" d/ \ 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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?" B& K! A# b2 t+ \4 t; T 绿豆芽
7 c+ u$ C' r; n' v5 E [+ V8 ` 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。6 B& N9 E2 K( g# f8 Z, Z$ Z4 Q
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紫菜
. j3 K3 x8 E3 {. k 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。; [: `1 ?8 J. _; O
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菠菜) X& U% j" a# u q5 s- X+ s, ^
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹+ Y1 B2 f- t. P& L
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。/ k2 J, t+ Y, D1 _" l
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白菜
- A0 S8 h* w0 o 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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