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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶7 |5 j, i3 ~3 R" S' o
制作第一步:) j5 }# S1 a5 P! P$ S! q3 X
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;8 \( x, w( }% z7 X4 k9 c$ d, H' G
2、加入两碗清水;
4 E$ X+ e- Z9 q7 s! o1 X2 m- W$ E0 s 3、再放进一个生鸡蛋;" y- L5 O! m' f- {/ Q) n" Z
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);2 r: f) Q7 d, m- w2 m1 a
制作第二步:0 o, y Z. p; { l- Q
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;9 _ t8 L+ q% u# ]
2、加入三分之一块阿胶;" z/ s( W8 l( E; m3 L* K
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
* ~/ I [( J0 C* w, ]1 C, x3 C一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;( X1 N+ K2 j" M8 q8 w3 v
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
/ G7 M& F8 `% U& m9 W瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
' U* l5 V3 C2 l胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左5 j) j1 [4 G3 O$ X, H; f5 }* O. N
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。. o9 @% ^- ^2 X5 T3 Y# t
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.% s6 e7 L2 I7 R
黄芪 Radix Astragali 9 l: t5 K4 t4 Q. M
别名绵黄芪。/ {, ?' j7 b7 B/ U- e
性味性温,味甘。: H p9 U. R" d# J7 c( ^
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。+ A4 p6 Y6 P& `: Q2 b+ H
当归 Radix Angelicae Sinensis `5 Q0 n6 S6 X; `9 T0 y" y ~, A
别名秦归、云归、西当归、岷当归。4 P* i" y' _ l, W. W
性味性温,昧甘、辛。7 S8 w/ _- `5 w& o: B. P+ }, g) Z, b; e, w
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡8 x+ _* \5 v# M6 Y( l
党参 RadixCodonopsisPilosulae
4 E! k6 | y' [0 C8 m 别名潞党参、汶党参、晶党参。) V) e, C" H; x( L! h: t, H
性味性平,味甘。0 ]3 I; G- H* j8 D6 F
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。4 \7 o# n/ ^" X1 P9 _ ]
川芎 Rhizoma Chuanxiong
/ H/ y; v5 @: e% @2 e! I) L 别名芎穷、小叶川芎。
3 w, e ]+ Z% b: N; S 性味性温,味辛。7 `4 O$ y& C' d2 _4 I ^
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛4 n& v) N9 r" |8 O2 {! n; m) a
阿胶) D+ ^9 b' m+ \' u( K: j
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。& f) F* \9 B$ J+ u0 S
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。; s9 V) i5 I2 ?/ K6 |+ x
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。0 C3 J; o) X8 R5 j
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。/ E4 }5 ?# c8 V' Y
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝# E. p. A8 K+ |- c4 H" j+ A( @
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。8 l3 d: ^4 t0 H( N9 |: Y2 L
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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