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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 z0 K+ u  B3 {$ d
  S# o- t6 Y4 N" @2 VA
( W* [7 H( A7 K, K( q$ ]7 F早餐 Ahan gangwan
1 L" K# t# @, w午餐 Ahan tschau " L: W9 M8 Y7 T/ @
晚餐 Ahan gen  
- o/ }1 Q/ c) B4 {
$ G. n. V; K, x$ |4 rB ; |' T) Q3 V8 w, u/ V
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
# d7 A: }- P3 o$ K6 Y; CBai ma grud 甜柠檬叶
4 H+ [/ Q4 n3 z4 iBai manglak 罗勒
  N) Z4 R3 {9 T' v8 W- XBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) T3 K$ K5 w0 \4 P/ [( K4 ?3 WBed paloh 糖醋酱鸭 - ~/ }8 v+ X; W* Y' K
Bia 啤酒
/ Z7 U" q) i- Y8 x/ g2 v1 NBo(h) 煮
0 \, N" O9 k; `* S8 V" @  nBor bia tord 春卷    
* |# m/ o5 q' Z8 e
0 |: q* N2 c% l- I2 ^F
: w1 z- \; H. j+ J- p/ bFak tong 南瓜 ; q. ]" b3 W) \# e" d9 S6 t2 W
Farangh 番石榴 9 i$ ~5 [5 M1 }* m- h& v8 t% F

& H# A. h9 V# x9 r; Q  Q9 _G
0 l* E3 U: W8 e" WGabi 小虾酱 9 D! N. V3 B9 y. y0 G
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; r; X4 |  m) o8 {4 w% GGang garih 印度淡咖喱粉 , m; b1 M  V' H& W- z' K8 j
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 \- I5 ^6 ~, i% _# @4 xGang laing 泰国蔬菜汤
  u2 g, q* Q8 e- t4 s3 u2 h  R) H& CGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) g& U! |$ V7 H  @3 |Gang nua 五香牛肉
9 P( {+ Q+ }& ]0 m" fGang ped gai 辣咖喱小鸡 . {8 K: [5 }. Y% }1 \) ^
Gang som 蔬菜加鱼
% C( Q6 H7 i0 m5 g3 N( }Gafa 牛奶咖啡 , s7 r  R1 G3 A% J! m0 B# p
Gafa damrorn 清咖啡 4 Z; ^+ H9 O4 O9 g7 }/ a* u$ i
Gai 鸡
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0 M" o: G# o3 P* S+ eGruei 香蕉 5 B% `6 ]# W2 T7 y( s
Gueh tiao 白米粉
, `2 {0 o* g: `) {) B+ ^Gung 小虾、螯虾 6 ~1 c; i! J: W# ]  e# S( v2 F
Gung hang 小虾干 ! t$ F  L- P3 p: I5 I9 d
Gung yang 烤虾串 . t/ w: X; r8 v- F& f, }

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Hua hom 洋葱 . B9 Z9 L! [1 c" _' Z7 Z
Hua schai po 萝卜
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9 t! z4 G: B5 ^; @Ka ti 椰奶
* K+ O  y2 n( E: A9 d0 p! J. aKam puh tord 煮肉 : |+ C8 G1 x2 I+ U* _
Kao 米糊(粥)
7 C9 j3 F' v9 Q9 BKao bed 鸭肉烘饭 . d1 F8 B! V2 s! D
Kao dom gai 米汤鸡 ' f* D/ L% x8 [8 Z: }2 R
Kao dom mo 米汤猪肉
1 w, `9 V# ^- }' d/ a) |( y3 K6 SKao dom plah 米汤鱼 3 c7 z& t3 g; t7 z5 F  G: L' Y, {
Kao gai 鸡肉拌饭
  k+ P) n) Y; ~6 I' |3 W' Z) cKao man gai 鸡块拌饭 9 v8 \) o* M) V2 n, e) m& M
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
* ]3 e$ R- q" CKao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 o; _5 z- J" {4 d( |Kao nieo 糯米丸子 + _7 T* h. a6 C) z1 _5 v2 z
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 3 `  y: f, _; _4 B; ?; Y6 g
Kao pad 炒饭
: O7 H$ ~  h$ ]$ C, IKao pad gung 小虾炒饭 + w9 p+ _# c1 O  B* V& |
Kao pad talee 海鲜炒饭
; n9 y. G7 ~7 ?9 K1 qKao plao 米饭 ! Y& r3 x* V' _& R: Z1 \, A) j
Kao poht 玉米 % O+ b1 \% \+ |$ J2 i$ U, N
Khai chiao 大蛋饺
+ O" l! M; ?: k/ Z! j  `" }Khai dao 煎蛋
5 N# {( X0 d7 f6 T1 pKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 e7 Z0 U  m1 j( j* hKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 I/ u, u: c# B" S4 B9 x) @2 w, SKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" h$ P7 s# L! X' m2 W$ @& HKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % \5 c9 @5 P) p
" h9 s8 K* j. V0 J4 D- X
L 1 L- R) M) S' e: W4 \
Lao 烈酒
* A4 o! _5 b# VLin ji 荔枝 7 @* A4 Z6 U. K/ e
# j9 S4 F1 `1 ~+ ~
M
0 D: g  }) j& `# b) HMaah hoo 菠萝肉丸子
0 W  q. {8 d. ^. e& T7 [Mahkong 湄公河威士忌 ' z2 H! Z* T) g' \
Makahm 罗望子果
' J- U6 w  u1 P% oMakoa tat 茄子 2 n+ V4 j" v$ L% ]. ]% z
Maokatat 西红柿
. l& |7 P8 C! @9 U- T& D% CMalakor 番木瓜
5 i4 x' L3 m, M' b- I) \Manao 柠檬
% u: [: ~  {( P7 H" `3 I6 F9 rMan farang 土豆 6 U8 l1 C) X6 |% [+ Q, a
Mamuang 芒果 0 c* D% v, r3 J( P; y1 g6 o5 `
Mangkut 山竹果
& T. D  @% Q# D% `; rMaprao 椰子 4 e% t' B) T2 L5 G  P: D2 ^' Y9 [
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 3 R7 {9 N9 D7 Q  I* {% r
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
7 i( f  o8 e1 `* ~1 y6 {Mie klob 炒面 8 q( k" Z/ R" X' d5 k; K' q7 {
Mo 猪肉
3 N6 d( u% L4 N; Y5 bMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' b& |( m7 W7 g2 \: j# z
Mo satah 猪柳    
  X9 F& q+ z8 g. _2 s+ m3 q% @% \' }* ~" m7 r
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$ W( R0 H; ]2 [3 u" }( |Nam dan 糖 % o% r4 `# c! q; H( j
Nam jim much sate 花生酱 / o7 A3 i  g* q+ A* O% r3 P
Nam lorn 热水 7 b) j! A( ]7 W
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 R) x- c& T% ONam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! `$ c9 }  Y+ H/ Z/ v
Nam plan 鱼酱
( K7 c$ T! w+ R) y$ M4 S! rNam prik 红番辣椒酱
1 _) X$ W/ L* `Nam rah 矿泉水 + h5 R: _/ Q+ D
Nam som 橙汁
# o) N4 T' Z. W/ \% \1 ?# bNormai 竹笋 ) @" ?( ]. n* m# z7 S- e# p
Nuah 牛肉     0 T2 n* P- V4 Z7 R9 F

) W4 h: Y- b9 pP
% U/ \* t8 {( Z6 l# Y( q) Z( FPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; d9 ^: S, E7 mPak 蔬菜 & h2 R+ v8 a. q/ r% }
Ped 鸭肉
! D. g* v2 O* w7 e; W" x0 [) SPhal thai 炒面
# A* u4 r! k) S' |Plah 鱼
+ ~* o* i3 g2 aPlah kapong 鲈鱼 8 g, _( K- G/ s) f1 a, L1 S* p
Plah muk 墨鱼
& z) h! ~) }9 ~3 N- RPlah priao wan 糖醋鱼
" i9 T. f# q$ n# }Plah tord 烤鱼
  a8 g6 p- Z7 ~  b- G- B; Y' yPlah tu 金枪鱼 ; H2 y# c# Y6 @/ U
Polaris 瓶装饮用水 # ?: w! a, c5 F
Priao wan 糖醋
/ M) o6 L$ p/ v# i. G' OPrik ki nu 红番椒
9 X* J" N, W* \# m& q( ]1 bPrik shi fa 小辣椒 9 w& Y" {6 ~" R! d2 J/ A0 M
Prik tai 胡椒 8 K0 B9 @2 B3 r- i9 P8 a

5 o( l! ?; u# v' i9 Q, O2 ]0 i; bR
# z! E, s; b: f3 F! IR Raprathan 吃 Roohn 烫 , x& I+ j4 d/ T" n$ x
8 E2 c- y, U" u
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1 p, p+ C  t' `- P$ i+ n5 t( p: M4 wSapparot 菠萝 ' a4 J  B  P4 s1 A% ~5 G4 r+ a! S
Sen guetio 米粉
+ p- |- ^$ g% nSie juh 酱油 ! c  f" g* j3 l/ A! n
Som 橙子
& |, x$ G% \9 X; j: H9 q
* z2 o" a3 x7 s$ M& Y/ JT
0 n  l% {- D( h" N' K2 fTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ I7 R) W' a" T. ]Teang mo 西瓜
, t4 C* j& K( [: r0 B! r- wToa li song 花生 2 p: y- F$ b' c' d- `' L+ n. v5 @
Toa ngog 笋豆 0 |( E- n  p7 o2 d; w
Tom 熟食 8 _& V" V3 G& V) I: R! Z
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 }7 l# \0 H' F, s( k
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 {* B+ S0 ^9 T! a; e! ?  MTom yam gung 海虾汤 6 ~8 {+ c  K  K/ S" |
Tom hom 春季洋葱 7 h+ E4 b# A9 \
Tord 烤
8 \% Y3 v  G1 GTschah 茶 ; G0 b) V- s2 u" ]+ i* ^
Tschah lorn 热红茶
- r+ I- K9 \8 H9 Q0 v! O# xTschah yen 冰茶
! t# V& I. |$ c5 [Tuna 金枪鱼     ! X9 L2 r! ^5 }) M/ C! ?" D

1 X& @/ g8 F- D, [Y 2 U! D! T! Y( n
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & w* a( l* }$ x! O4 N9 @$ W
Yang 放在烤架上烤 ' d! q% Y0 c! L4 S# d7 n5 y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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