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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]& z- a3 b! Q6 ?% J
* X$ t' T; d; |0 N/ z, N: Q) P
A
- e' b1 I1 w6 M2 v& f( h早餐 Ahan gangwan # l: {1 a' F# U! p
午餐 Ahan tschau 9 j, [$ g5 x" ?0 G# e. w: b7 A
晚餐 Ahan gen   5 ~3 O' `  e, A  T; x" s- m

3 V0 F* ?! `4 WB 6 U% ~" `! l' C) Q- g; }. B) O, h
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 r3 W) r( R0 `9 ]Bai ma grud 甜柠檬叶
: s6 p6 L* w8 y& i4 wBai manglak 罗勒 " @) A3 ?3 f; |1 q) N
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . S( ?. ^3 z" B5 k2 v$ J' z
Bed paloh 糖醋酱鸭
- \& ?6 W. ?8 {5 o4 ^; k! V: [Bia 啤酒
% _- N+ Q4 P: {& K0 `/ x7 Z. m; n2 {Bo(h) 煮
3 J) a5 i; b) S; F9 `Bor bia tord 春卷    
4 r6 t5 n3 H5 R/ b$ u
! S) U; ~7 N! n% t5 M- qF + _# Q0 ^. W" C0 ?
Fak tong 南瓜 . x' O$ y% K, L
Farangh 番石榴
2 Q0 E1 ~% l6 {8 w; {7 I3 A( H" }1 r+ a& b+ i; O6 V
G # [- F9 i3 a9 c5 v0 m" k2 f
Gabi 小虾酱
9 {7 b' w7 j& x: [+ a7 j: sGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( J2 Y7 z; t) m+ d6 ]& |Gang garih 印度淡咖喱粉 : U$ ]2 p# |$ L1 l- t* A
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 & v9 h6 ~& Y! n0 P
Gang laing 泰国蔬菜汤 ' \" T: e$ V0 h) L
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 y6 I+ [7 M9 x. f$ |) @/ o) iGang nua 五香牛肉 7 a& j* ]# ~6 {$ a1 F$ x
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 0 X7 r: [' U: `6 N# S8 W) n
Gang som 蔬菜加鱼
  ^# A# R; f) w- K( @5 EGafa 牛奶咖啡
- {) u5 ]+ D% X4 e, |" r$ IGafa damrorn 清咖啡
# t" ]1 ~: q0 y7 U4 }$ m8 u6 rGai 鸡
' G  o$ x8 s- \* zGieo nam 馄饨 % d* H" u+ H, L1 N; s  ?
Gruei 香蕉 8 Q2 R+ B  k! O% N
Gueh tiao 白米粉
) k: ~3 m4 M/ VGung 小虾、螯虾
* G; Y# X3 o! j. a, H. RGung hang 小虾干
9 U2 k  r; A" M  P% k" gGung yang 烤虾串 ( U& Q; H0 n& b2 h9 ^' j/ `
8 c1 W) i' S6 ?! F3 [& L
H
: u# O8 M+ p2 B1 R1 @: L1 OHua hom 洋葱
  K# G, n1 I$ b' _Hua schai po 萝卜 4 y7 Q3 `* G! ^5 z% L$ w1 L, U

* R/ h3 p2 u) F8 J0 e0 [1 I; RK
- k! [5 K( q# C0 [Ka ti 椰奶
- W8 e7 P9 O. k) k! B! }+ I! CKam puh tord 煮肉 7 w! ~7 g( F* Q" [5 ~
Kao 米糊(粥)
/ f+ J) C! r& }! l8 v( C, M- cKao bed 鸭肉烘饭
( `7 Y* H1 U! R. E, J3 R' f7 xKao dom gai 米汤鸡
7 k: J6 e9 Q. Y  a- kKao dom mo 米汤猪肉 ! o& p0 U, e7 X$ B3 {
Kao dom plah 米汤鱼 . V+ f( H, A9 x* j, T0 x9 k5 B7 s
Kao gai 鸡肉拌饭 6 u7 k" p3 n' ~- `( E  h  j0 I
Kao man gai 鸡块拌饭
! y" X' c3 e9 {( G0 HKao mo daeng 红烧肉拌饭
7 l3 |2 x" {3 qKao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 s' ^+ c9 j4 _8 i( u+ t
Kao nieo 糯米丸子
, i) j. p9 _3 {% tKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 j3 `! Y: K  u3 S, o9 d' TKao pad 炒饭
5 u9 u! f( X/ `Kao pad gung 小虾炒饭 ; s( t4 o9 t% O3 H' E% S3 X
Kao pad talee 海鲜炒饭
/ M7 P1 f2 x8 ^1 MKao plao 米饭 / a. T* u, G6 h- i0 o3 e
Kao poht 玉米 + G0 t/ O. L! K
Khai chiao 大蛋饺 ' {, [& E; `( y! [
Khai dao 煎蛋 - O2 X8 A& o  {% t' q; N
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . b: n& ]7 k' S5 i$ w8 y2 l& U# @
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 E& ]' n6 R$ |; Q! b; P7 kKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 n7 ^! J+ l/ ?# {+ pKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   ~8 x0 r2 A1 ]9 D8 q: f: t7 E6 G) p5 f
5 e6 A, q! x2 c9 A
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7 {" `/ _* r7 ^% g3 c; ]Lao 烈酒
9 ~: ?' X- D9 }Lin ji 荔枝
" o# L" b8 T8 P" w, w+ T6 E8 }, V6 q: R& A# l
M 0 |7 ?$ j. ?  P# u1 k/ f
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 q1 u. Q+ b+ n7 b6 J0 ]Mahkong 湄公河威士忌 7 V  j- g7 i, c! ^% B
Makahm 罗望子果 $ |$ s; _0 k( U! W5 @8 y/ H( f, D
Makoa tat 茄子
; F% g% \1 G+ _: k. N& k! ^8 CMaokatat 西红柿 * T: J7 m. E) Y) ~8 B
Malakor 番木瓜
, q6 E# t+ y* m+ z# kManao 柠檬 7 B7 }: _# {6 ~7 b
Man farang 土豆
0 F- z) t1 t% N7 U1 UMamuang 芒果 9 C& g. [4 C: \5 e6 A" ?
Mangkut 山竹果
0 a! U! v0 Y9 q$ e$ g8 e0 k% {* zMaprao 椰子 " v- y8 R- s) i+ T
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ! Y0 L5 |% W9 M* k
Miang gai 鸡胸脯盖色拉   D- U8 N, [; t6 q# _7 f5 s
Mie klob 炒面
  h6 N4 L' A8 yMo 猪肉 + ~; c( f) X3 c/ }
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ u# v2 v# P! m# oMo satah 猪柳    
$ _, L+ e* Q1 ]
: r' [# p  b( O/ Q# C" RN
2 Q; ^, O4 {9 ~4 |7 Q9 Z/ ^8 kNam dan 糖 8 q% ?6 Q* C4 z5 z
Nam jim much sate 花生酱 4 y! y! b1 I* H% M8 T' ?  i0 K) |
Nam lorn 热水 * w( x- F1 S* l) y  H
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 v* Y' Y! h# J! ENam plaa prik 芫荽拌辣酱
% F6 b* g# j" i3 u# ]0 kNam plan 鱼酱 " Y$ u3 n6 [) L4 ~8 H. [+ @
Nam prik 红番辣椒酱 4 h" H4 L, w' r+ ]4 y- T. c: O/ g
Nam rah 矿泉水
2 W0 w' f% z7 x9 h5 l4 V! z4 P. \Nam som 橙汁 . x7 X* u2 g% L4 D7 a8 E, Y! p
Normai 竹笋
0 x) P5 Y$ k# D6 A2 F$ s' BNuah 牛肉    
' A' B. a. Q( J$ N8 y+ r# x) g8 h& w8 H; N' z
P
9 s. w& ~( H: c1 ^Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 a+ ?; j& y) m" q0 @4 \Pak 蔬菜 ' s% o. s, R" j. W# X
Ped 鸭肉 5 S) G; [! b. ]; c
Phal thai 炒面 # t6 T5 P, |/ E7 Z+ p) U
Plah 鱼
) t# G; t/ l6 KPlah kapong 鲈鱼
& F; `  \# F# Y( A% ^% MPlah muk 墨鱼 6 L2 U8 `+ b9 }; a
Plah priao wan 糖醋鱼
+ Q+ }1 |! w  {6 l2 rPlah tord 烤鱼
4 ], M. O; x$ T% X- n2 {Plah tu 金枪鱼
4 H: w- _0 F* Z: O$ ~( z0 cPolaris 瓶装饮用水 ( N7 ^; f" `' f/ E# f5 {
Priao wan 糖醋
! X; r5 n) y! g: k9 sPrik ki nu 红番椒 5 I! S$ T+ ^0 J7 z
Prik shi fa 小辣椒 4 p+ X) z7 c7 b" {4 P
Prik tai 胡椒
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4 [) K; R" r' |1 d6 D: mR Raprathan 吃 Roohn 烫
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! C5 x+ B0 v, b+ S7 R5 R  ]Sapparot 菠萝 2 ?: W+ T2 F. j* y3 V# u# C: b
Sen guetio 米粉 0 m. `! Y) t; y8 ]- K2 t
Sie juh 酱油
0 I5 v* U* q9 ], b2 {& t* \/ rSom 橙子 ! v0 D* L& c6 }) P+ V
1 q; g0 w# S+ u, q2 y. s9 }7 [
T 0 @* g, ^. E: D; l  D- q6 V0 R
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
' C* @$ J+ ^4 n. W1 TTeang mo 西瓜 1 v6 T2 T4 K, y6 `& X, `7 I" Q: y
Toa li song 花生
( H" ~; g. E$ I) c) K/ O9 QToa ngog 笋豆 ; J) k) p' `& ]" T2 Q; ]0 r
Tom 熟食 9 v9 `+ P$ G; M& Y2 ~
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # N! o, |* D( n+ r* {+ \) `
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % Y: P  y7 @1 x% v' G
Tom yam gung 海虾汤 ( F. {  p2 R) U- K" B: F9 _+ F
Tom hom 春季洋葱 3 a" z& L! M2 M' J0 r; _
Tord 烤
6 Q( S) u! V  t  u" NTschah 茶 2 f( Q3 t# m$ H, }5 c
Tschah lorn 热红茶
. a) d% t1 Y1 X4 Y" kTschah yen 冰茶 ; A* c; K) I% g6 @( f$ t
Tuna 金枪鱼    
; m+ J' o$ {: h# h0 k; N
+ l3 ?( |/ d8 H" j+ lY 1 Z# ?) \0 z9 h5 G1 r6 C; U
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & b/ s7 W. }" ?8 i7 s
Yang 放在烤架上烤 $ R2 r6 p" x: ]1 O8 W7 ~% |. Z4 ?
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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