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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( d7 B- k+ ?6 F
1 `. l, N) m% rA
, \+ @5 I- f+ a8 t  G早餐 Ahan gangwan
2 ^& r9 J( V9 B( W1 b午餐 Ahan tschau # S+ F& _$ q* \, w& ^
晚餐 Ahan gen  
. f# n0 J+ z1 x, Z7 W  j
' {+ I! {: h/ I; j. d9 IB , Z- g2 ?) U- ~
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) s( H7 o9 v" f& b: z' A& ^
Bai ma grud 甜柠檬叶
3 M; w. x) }. _/ o- RBai manglak 罗勒 . R: M, @: c+ u6 t, w) M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 ?" ?" N# Q( k. t
Bed paloh 糖醋酱鸭 $ i* ~  n' _" j; _' T5 H
Bia 啤酒 # a7 N! q' I) m! e
Bo(h) 煮
5 l. F" W" c3 E) i; [Bor bia tord 春卷     % s8 Z/ O- G5 X2 P; i! `* I
' H9 d. B. c( V4 {' }  p
F 3 h* v2 K9 h/ \" h- @' s/ _
Fak tong 南瓜
6 m# K. B; H* S$ P( vFarangh 番石榴 6 @" e1 u+ _4 X  J9 M: E
$ x" F( c& E/ o  d7 W9 {
G
; v6 T# {+ C0 U% ~6 Q# EGabi 小虾酱
3 t8 O/ ~* W, }3 C; {) a3 b! W% h+ A- C  GGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) W9 j8 `' F( h3 {9 c) ^. |
Gang garih 印度淡咖喱粉 ( j3 C* p% Z( f! m; \7 ~
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - e) G& E9 f  c3 Y; D1 f/ a
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 A7 Y9 T2 b; I) q! L( X* K7 _
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & x: \" S8 ]; m; b8 Q: Y
Gang nua 五香牛肉
% ?. V$ n4 W9 r% I! O0 T: H: NGang ped gai 辣咖喱小鸡 7 c$ A! A9 _% M. P2 E! `3 i
Gang som 蔬菜加鱼
' E( D0 A7 Q, ?9 @9 cGafa 牛奶咖啡
+ o- f5 G* L0 ~1 F) L  a* pGafa damrorn 清咖啡
; y! l5 d; Z' TGai 鸡
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" Y3 |& p. C5 H1 G8 ^Gruei 香蕉 $ O" o* g3 k/ k( m' f
Gueh tiao 白米粉
/ w; P" N/ [4 s/ w4 v1 N7 \9 [3 bGung 小虾、螯虾 4 p. n: Y+ G/ O3 ~  o2 i- z4 \
Gung hang 小虾干 # y; K, I. q/ ?1 M8 W- M- ]5 S
Gung yang 烤虾串 2 M8 E4 z  g' K; O$ H: J0 d

; [  _- L5 K' t( F7 FH
$ ^- Q0 t  s0 m, v; I( D; lHua hom 洋葱
) F& }; n0 w( yHua schai po 萝卜
7 H4 L; w& h( |4 u/ |
; b- Y7 _7 h3 U9 g$ d  P+ ?6 rK ! y% r  G; }6 H8 t
Ka ti 椰奶 ( o/ d& s+ ~3 w
Kam puh tord 煮肉
+ ~* G% x" M- ?, b' {/ uKao 米糊(粥) 8 Q+ Q7 s( e/ @5 [# u5 r) T2 J$ f
Kao bed 鸭肉烘饭 - Z( v1 S! L- k# x% N6 x. {
Kao dom gai 米汤鸡
  J: R$ I; q; j; {) b& g" YKao dom mo 米汤猪肉 - y6 w' N5 ^+ K% ~- g2 v# q
Kao dom plah 米汤鱼 , J% ^& U( W! k* i$ O; g+ i' W9 N
Kao gai 鸡肉拌饭
3 s" f9 u: c1 o! b; v& ?# g' p" F# S. j0 RKao man gai 鸡块拌饭 ' i$ P3 i$ a% Q- V
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 * O: _6 E) w, q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 * G7 `# B" n5 X
Kao nieo 糯米丸子 , e* E8 T7 f" x& c6 W1 n; S3 ^$ ?
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 T0 R9 q% X5 s& C% _; {3 H6 u
Kao pad 炒饭
" h. t" B4 r: ^9 P. A  t! MKao pad gung 小虾炒饭
5 Z3 j$ Z: i8 l& ^! YKao pad talee 海鲜炒饭 $ b) D5 c: F3 }6 D) M$ g
Kao plao 米饭
# o: p7 U2 I( d; K( m! aKao poht 玉米
0 D: A: e& q% x& g! |. o: Z8 I- zKhai chiao 大蛋饺 # E( U. G; Q, ?& [1 h' s# Q
Khai dao 煎蛋 2 `0 R. Q- P1 X; W* H+ t
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & {/ X; q) {5 s$ d, ~3 T
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 q$ P. v6 a( \0 i; aKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) b: v: h; N( B- Q( v
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
) `& V1 l, H' {- R3 J8 {7 i% w& q- L
L
- p' j- y% p/ eLao 烈酒
2 f% z5 O1 j  E+ q! L$ a* KLin ji 荔枝 4 V- y2 u) C7 S6 L

* e+ L* ?9 O5 k. O& AM
* k9 ]$ u& V1 D0 n! C" iMaah hoo 菠萝肉丸子
5 y+ T* c4 L3 W) \) z- ^$ z% o- `: sMahkong 湄公河威士忌 6 f# f# @& V  `, R% R5 K* L
Makahm 罗望子果
& V1 n! x8 Z! t7 F& C: ]. l  i; wMakoa tat 茄子
; }: }) l) e  ~1 ^0 pMaokatat 西红柿 2 R3 C" f$ V0 \- N9 V
Malakor 番木瓜
7 P( `; [5 m' w  j7 Y/ g3 _4 T; nManao 柠檬
3 b( g) C% ^5 e$ R$ q6 AMan farang 土豆 % a9 S1 S! J4 E9 ?; u, K7 B2 N
Mamuang 芒果 ! N) h( q) }$ |6 s4 r
Mangkut 山竹果 6 A1 n% w+ k* Q, |+ e
Maprao 椰子 ( p! T0 B  r7 J7 N- t
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ( d; [5 \- n6 S/ |
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' S8 b( y+ y# ]Mie klob 炒面
8 B/ w1 A3 r: s1 j7 ^) _Mo 猪肉 - X" s8 A5 t2 j$ ~# V- [
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) i! H9 L( x& W' M. r/ W, P9 b$ R
Mo satah 猪柳       b. w" l- w" @
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. ^% ~1 Z1 h* u- H( }4 T( }Nam dan 糖
: _9 |% J: q/ a+ J! R5 C1 _Nam jim much sate 花生酱
( i  G* l  I+ x. {2 q  N7 [: GNam lorn 热水 # T2 L4 Y. U, Q: C3 Y  ]+ J, v
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   J- M9 c# H* O' I; ]6 Q, a
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 X5 j4 W9 s# @" O. lNam plan 鱼酱
( ?) I! z  e. w/ P9 tNam prik 红番辣椒酱
0 J$ |6 m0 U; n1 hNam rah 矿泉水 0 @$ K6 D) v3 \" f
Nam som 橙汁
9 }$ o% T% T( H5 ]* m6 MNormai 竹笋 0 O; v! t( [" w, D
Nuah 牛肉    
3 ?% }, p3 c' K2 }" s9 m& X. C
6 Y8 U! y  P+ x- P9 [$ ?/ F5 b2 y  VP
: _& D3 J# c* z& Q' k% s: U+ Z. x. oPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 7 A, j: N. F5 X3 b3 n
Pak 蔬菜 / ]3 C* S' e2 y0 o- j3 K; @
Ped 鸭肉 . M9 r4 t9 p& R: x" n1 M
Phal thai 炒面 3 o0 Q- x0 I, v) c0 c- V
Plah 鱼
5 t7 ]7 Q! Q1 L8 Z; qPlah kapong 鲈鱼 " m! k8 j, C9 @* ?- {  G
Plah muk 墨鱼 2 L1 h# I' F9 p6 l
Plah priao wan 糖醋鱼
8 [3 Q, L, E3 xPlah tord 烤鱼 1 c. k: p5 {+ g
Plah tu 金枪鱼
" A. b# V: {* ]& [; pPolaris 瓶装饮用水
* M4 m$ K# F9 h- HPriao wan 糖醋
( @* _; {% M- S7 BPrik ki nu 红番椒 5 A9 ]2 B$ ~2 u$ G% T
Prik shi fa 小辣椒
- H0 |, O/ U! P, c: qPrik tai 胡椒
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 5 g7 y% a; p1 W5 F  o! ?

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2 i4 S8 b! P% \8 D0 u3 ASapparot 菠萝
' u8 |( _: f% M+ ASen guetio 米粉 1 k( H! K/ I- ~1 ?0 R/ C( R7 x3 i3 q! e
Sie juh 酱油
0 f. ]8 b, z$ V- d3 G9 Q1 b0 s% ?% mSom 橙子
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Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 N( ^( o4 X0 ~& ]7 hTeang mo 西瓜 ' V3 c1 ?: x4 B7 P$ f6 }
Toa li song 花生 % e- y1 z' Y. e. D. R# ~
Toa ngog 笋豆
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; W! `2 B2 M0 U& I: @% G6 _Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 G7 j; E% O3 V; z  D0 `( q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 O+ M$ u0 H2 m8 RTom yam gung 海虾汤
2 A) G# g  H- J: F1 ATom hom 春季洋葱 + V" {1 \/ E7 ]* S- H
Tord 烤 ; w0 y2 Q; d9 P/ s) a
Tschah 茶
! X4 [% y9 H6 E! {7 w( v& w- ~9 ITschah lorn 热红茶 " p6 Z/ k! q, X+ h$ Y
Tschah yen 冰茶 / s+ |# f$ v3 f. v
Tuna 金枪鱼    
! Y0 G0 Y6 A3 A9 w% C. {8 z
% ?& _$ j/ ?3 m/ CY
( l( E4 P" g5 M) F  OYam nuah 甜辣牛肉色拉 ( z' J3 F, Q8 l
Yang 放在烤架上烤 7 }. |3 @0 ~6 ~7 b# v- [3 v7 \
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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