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泰国一年四季酷热，现在室外的温度更是超过36度， 2 k; ]9 @, x* R9 X* H* R) [+ t
6 e: T7 d' I4 C+ V# O 但凡冰镇消暑的东东，在泰国都是非常受欢迎的！！ * h6 `8 P& T, B9 j) y1 e+ ?
/ w, j' T( X3 O9 {4 J+ r$ V今天为大家介绍２种泰国全民消暑必吃圣品～！～ " b* ~2 n4 ]3 R
" @) M2 ]. ~; x, A0 Y3 l9 X首先出场的是泰国人爱到不行的椰子沙冰 ! q5 n3 v4 J! `2 R/ f
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一份才卖10珠噢～～ http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/ba521814627eb73a34f50e986612789c.jpg / m( K. f3 m9 f: _) ]
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无论男女老少都爱吃，美食当下，先忘掉减肥这档事情吧！！ 2 m0 X i2 q+ z8 {* e
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老板说，一天营业额能卖2000珠，利润大约是800珠左右！在节庆时可卖到2800珠左右(一大筒全卖光)
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我看我以后混不下去了，就到泰国卖冰好了！到时大家去泰国记得来光顾噢～ j/ G, d, b( V% u% n% o0 v
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& _- f! |% f. U6 J6 k% A: g呵呵～老板的手脚一定要很快，不然一堆小朋友或学生团过来买的时候，那可就要手忙脚乱了呢！ 9 V. a. Q: w( e" _1 v5 G. Y; l& I
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( _& j5 U8 T$ ]$ h& M) @5 {土司面包或鸡蛋糕也是最有特色的配料之一！http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/b83894274ee7bc748caae5f4987fd114.jpg * b, ]. k& [3 \/ `. ?# ^7 G& f
' w! p+ O' Z3 U- M, {切成小块方型的面包，放在杯子底层吸取冰品的甜汁，噢喔！清凉舒畅的感觉立马直达心田呐！！ , h+ Y0 y$ ?) f8 r8 h X x ^
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% |3 q7 d [8 t6 g. G" k泰国人真的很体贴，还在冰品内加入甜糯米饭，一方面是为了增加嚼劲，另一方面也可以体恤家长的荷包和一些经济差点的人家，让大家花少少钱，就可以享受美食又有饱足感！ http://p2.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/27db9342018a69ad85a0866f04f5f338.jpg 0 r* C8 \1 ^& b0 A) F8 U
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4 p5 s9 @- T" m [) C' @2 g% _: T配料内再加上阿答子，增加它的水果味道，阿答子像是超大颗的粉圆，晶莹http://p9.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/9849901dc42a6a45cce0a4a8a07db188.jpg 透明！ 9 ~$ U7 A( X2 Q$ a' C* X- s+ D
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不同颜色有着不一样的口味，咬在口中，有点黏牙但不滞齿，真是别有一番风味啊！
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这款冰品是用泰国最有名的香水椰子当原料，吃起来又浓又香http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/eb5039d2daa9935e812f00487eef305a.jpg ．．．
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最后洒上香脆的花生，一件让普通百姓感到幸福滋味的艺术品就完成http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c75afa196f0966122c590bf12e2320d0.jpg 啦！！！ 6 d* m3 k* e: k. ]) }4 _# N* {6 n- O
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跟着出场的是在曼谷和芭达雅街头的一种冰品－－ 号称冰火两重http://p8.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/8e4448dbf09354ea3f6f21070e45b45b.jpg 天！！！
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3 w2 ?7 }8 d0 f5 `. B' N& l它不但价钱公道，而且真材实料，既好吃又创新！！最最重要的是每份才卖15泰珠！皮脆香酥而且冰冰凉凉！！一个字，赞！！！ 3 k7 z" T9 B4 y/ x& R, x) v! q( X
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哈哈～～看着很有食欲吧！ # c, Y+ r7 T. w6 I% M) j& a
2 k. U8 P" ^6 a0 s3 [/ b2 `" M 制作的第一步是先用特制的面皮包裹住冰http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c76cbad9f2aada47b0933ab0b9659b83.jpg 冻的冰淇淋！！ 3 D d7 [; H( Z# @' z. f: G
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第二步是将成品放入油锅里http://p4.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/4964574dbe16a493ededcd2adc127dc7.jpg 定温炸酥．．． 9 d5 N/ X% N7 v( t8 s, `
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等外皮酥脆后捞起，上面加上糖浆和巧克力酱或者搭配其它多http://p3.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/3097a9185a86394eaa42ea52740f4c69.jpg 种好吃的酱！ ) N# i% \/ x! V
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7 t& g7 L, D- Z: b. ]' `再加上彩色巧克http://pa.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/aa9ccc508c10220b3e0e0f88479144f2.jpg 力碎片增加美感！！ 5 b! K) A: w9 q
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+ I8 \! n+ h# }+ A- ^. I内馅的冰淇淋口味有柠檬，巧克力，草莓，香草等等可以选择http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/e2089e7a43756605df4b99cec179d694.jpg ！卖相也很不错的说～ ) \: g& n8 z( p+ c5 h ^. W- a$ |: [
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不要看它是小成本的摊位噢，人家老板也请来明星代言呢！！ |
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狗仔卡
发表于 2009-7-20 00:02
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