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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
2 f/ v2 v8 M# a& p# J* f; o[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
: i+ o* j# I  ~/ e) c/ Z7 s3 D  h! b/ L0 D2 p8 C
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 L7 {# D  W* D7 G
% f/ B  L% [! p' u( z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
2 E0 p1 n" _$ n9 i/ p" u知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
$ s9 Y' C: W6 a' V4 f" @, A[color=red][/color]
$ V/ e: ?- W9 t9 y& e( ]! K[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
1 ^% }) u" H  p/ P[color=red][/color]
8 @) b0 N  {, e) q9 E[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)' w& b3 ?2 i& A$ r6 h; @
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
2 p4 x9 p4 A, s; p' k! S; T再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
& t9 T0 }# w* i: c7 C+ N5 F4 n; ~2 j" ?7 X5 i

' s7 F! T2 L  @/ U3 Z* {还有大家都很BS的粉红色...哈哈...6 Z6 n4 }& J9 I2 l( x4 o- @
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ' X" S+ d/ F; i/ ?: D8 K
[/color]
; P8 w6 Y" ^- Y# C[color=red][/color]+ e2 U0 f3 @& `9 c# Z: \& O. C
[color=red][/color]  s  W. g! R) S' p
[color=red]
: X0 }& y4 X' s9 c& z7 o4 R泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]' u2 {* ]) A( s: ^; Q8 \3 W
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 s! W( j5 f' u: o' Z4 I6 q
[color=red][/color]
" A! s( M1 H4 N/ ]. b+ m1 i; k9 y4 z[color=red][/color]+ ]2 f- K$ l- v
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
, ?5 A6 }" l9 |+ \  m 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
. j) [* K  t" v! I6 |9 I" h" x0 Y0 B+ a) s# w' O. Z
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
3 ?9 M5 _+ D3 w& Q6 S其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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