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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]2 q6 z* k# r5 |; g4 w
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' }$ a# O. t1 M8 W& y, e
- M; J0 f- J0 e* R* F3 a[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
3 m. {! O. H: P; a" H7 K& o- V$ g8 t/ k; |7 Z5 _8 o' k2 G
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
" o0 \- Z/ E* V& r知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
2 z& \' ~5 b; b9 j( e- L5 a[color=red][/color]/ G4 e1 }4 M  S/ l  b; U; @% [
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. }2 Z6 l4 I: g% x0 a" s8 b0 i
[color=red][/color]
6 h6 P4 `# n' h& w0 l8 ~* q  p[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)3 H! f1 F2 K6 K( K
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
$ _9 l; {% }6 ~$ [* i3 H再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
5 q/ i' H( T, P& y; m. L. e3 \$ E* f+ h1 }- f
& f, T* C  ~8 H( T; k
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) Y# R' f7 ?8 k4 O0 O筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
! {. o/ M2 B' E9 h, U! s, x, g[/color]6 H+ e  _( e4 Y8 J3 ~0 A
[color=red][/color]
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[color=red]
5 L" K; H) @2 z) o+ J) ^! s; q; a泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]2 c, W& H! |* g5 m- T/ d  {8 x
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 l; w! Y1 [3 K& ~4 s) [[color=red][/color]
* ~+ O6 _( v0 I# r" i6 ?[color=red][/color]
, f3 o! r& N" U+ H; |+ L[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; I' I5 H+ G! D" E& Y: s9 a
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
( p! d) x& X! k: T: E6 I0 @$ e& s
: s) W4 H- d) d9 @[/color]
0 [) G3 J$ b* _2 \2 n3 Q[color=red][/color]  b) F0 D: @( z7 b# }0 F: }
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
3 P# d& j2 V6 t6 C5 T! B其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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