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☆酸奶——>酒后烦躁 c+ W, t% H1 [/ C ^' p3 E
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ' B% s; @2 H' U
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 % W4 P: s; z7 b0 i' ~
3 |0 g" E7 @6 O* F. g5 X" |既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 * O, a' E6 ~; [7 V: _1 q0 v
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 7 T3 M7 k2 R. u4 ?% h4 i
9 |- U1 d( R6 B( x6 l☆西红柿汁——>酒后头晕
5 W% l; E* C' N3 s' x6 ?) ]* ]西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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: Y& a$ R7 U0 ]8 L1 x( h) `☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ; f/ m2 y4 U' Z" ~% \
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 + K* s' E) a6 _, j4 v5 ?
. L! Q) `1 L- e+ |2 x& U* ~☆西瓜汁——>酒后全身发热 ' g0 A: T; w2 m. T& b' P# J
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
' T2 g' W( P6 A- N! M, G5 ^李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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# s: Z; U2 I- w: t9 _8 j- _☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
1 u% m: f8 v( [4 Y! M# R; \/ d酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 9 S2 n, L. Z9 Z2 Z8 u
" M9 [: _+ W% Y☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
& d6 D) s+ M# D$ x饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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' Z4 a( G+ A8 P0 C7 v; \& z' c7 s5 a( q☆橄榄——>酒后厌食 4 X* f- i) q7 ]0 }3 y0 M8 N
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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, I' v* E; y6 H/ L' T% w$ o都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
/ k% d$ ` V7 s4 z5 N9 o( I9 S& B/ VPS:酒后忌饮茶 ' x3 l$ [& B1 U4 m4 {: A
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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