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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( j! P' k7 A1 i) l# a6 J& g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! B$ g1 Y, P- i$ q) m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 d( D5 V2 _9 d4 G
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% Z! K1 j) {9 D- g- i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
h$ v$ H! H0 t3 M% }0 L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 d8 M- e3 l4 {4 A9 W0 O<P> </P>
; O1 b& }* w ^+ H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! O! O7 L; m5 v$ V<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 I9 ]* h& f0 r7 T3 f) Q( u. i2 p6 @
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. n% r7 S9 {3 z5 `" I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# G! c! Z: j0 l9 M$ j$ |7 w<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 C, C6 l9 w$ ?( e% i+ N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
! O; i' v# d6 x, v* l% J) W8 b<P> </P>
) p: S7 F/ o5 p$ v }1 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 s1 T( @+ x6 T5 Y" {0 W- J
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ } [/ c, O- F- j% A" A
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; }$ Y4 t! X) _+ j: X% i2 U2 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. a4 P7 O P( K; c<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 X$ M1 h1 [& \9 ]
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! e. O* [, L5 i4 Y- t2 o3 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& e( K5 O9 P& z' y/ X0 M$ r- c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 L/ f' g- L4 q- b V* S
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8 ~% `" I4 f8 t4 T! z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 k+ e: j$ o4 [; V% X
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ l9 m; H2 t& \" @% M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ {$ R: j [5 _! R: d% W
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, e4 a+ p, o) k1 I- u2 M9 ~
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x( X" X4 U' t) d9 J& @, _: {4 ^<P> </P>
% e, C x+ i5 K+ I" D& y, A/ l<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, l9 Y ^! l4 m8 N0 g: a<P><FONT color=red></FONT> </P>/ O9 e b+ U" |2 {% C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, r3 I/ E" G) ]* N$ g6 ?( u0 T) R<P><FONT size=3></FONT> </P>2 D. b* S( {/ r6 U" A3 t4 V0 R
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 p- t, Z6 k( B+ y! \4 t; b0 W# M
<P><FONT size=3></FONT> </P>; J5 [: _3 a% F0 B% s6 a0 ^ q! _
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( j$ ^6 Y% w& Y3 V0 [: M* P<P><FONT size=3></FONT> </P>
: Y' x. M' y6 I<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 W* `% L- B/ O3 i<P><FONT size=3></FONT> </P>9 H* K) k v& J2 F
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 \* _% f8 _+ v
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! t" x* D) s, T# k9 d<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: u3 N* k8 A) E$ q9 f<P> </P>* P: j# z t3 p. n0 J3 u
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> l( n+ U2 L+ @
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, E3 c8 d Z% B' o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, t* b. I V" b, U8 T* n% Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( t* {7 ?9 F" F5 k5 w5 s
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' p4 Y) D7 ^9 J% A5 W1 j
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& V* V8 p% U& q, n! B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% Z! D( r" d! S
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, {$ T& j3 P: Z r<P><FONT size=3></FONT> </P>& I0 ^% u7 ~! r2 e/ H; v3 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# ^! z! q) O- B2 A6 V<P> </P>9 B/ n' z+ x8 W6 o- f$ X1 ~
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