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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 C6 \6 j0 V( w8 @$ M; f j
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 g) U3 W2 E0 C, f$ n' z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 |$ ?, c( S$ j<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
6 T: s" b; Y4 u% |$ N<P> </P>; G9 ?2 O4 Q2 K3 V( Y% Y/ F) P0 J# H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 q$ d* h3 S; F<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' q, C! l" x# U$ M* k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 h1 S% Z$ R( O' Y0 P
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
7 A& Q* O! _0 H0 J! Q<P> </P> n' p/ I8 v8 n+ }, v9 z4 M' {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) H- y N1 Q. Q; [5 @
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 g3 |+ ^* ]& C a E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( Q. W4 w1 P' Q) @2 ^ _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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/ G4 q$ s# x8 O; G0 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: q8 U; o' M7 G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
; D3 ]1 ^$ {# d9 w6 z" e<P> </P>5 z! l3 h) `- A( h+ T' \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 y8 O& A- m& |( i f. o
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& z# Y6 J/ [$ ^) E; g7 l! a<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
) y8 `; G& T$ Z<P> </P>
5 D$ d( x& p% I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& Z8 p! H# E& p- z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! U. A) C& ~' Z/ m/ ^* u
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( S/ `6 Z( y9 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 o2 W2 W; ^8 |' l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 u; ^0 M9 ~& p4 b+ m<P><FONT color=red></FONT> </P>! ?) j0 f/ J; D' O& x% d2 }% b8 g! D! N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' P0 k5 F( |2 i5 z; R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" [( M% V c" V6 {<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 {* d, D5 q# P! E
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ e: u- ]3 n& F8 i& v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- k0 \) F% x4 t& \<P><FONT size=3></FONT> </P>
% Q1 [: ~/ c4 N6 h6 d* ^<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 A. \5 m. R; E4 p1 `$ U<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 B3 l4 C% J$ f, o2 X8 P7 w r<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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. U. { w0 W# Y1 _. x) \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) b5 @: `* V! X: Z
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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8 |0 b6 e4 y1 a$ h4 ~6 W& k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* P" L- h! C0 w. h" ?) U<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* J6 k+ B, k6 N6 ?% e2 L M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; Q6 X2 m _1 {$ b9 C. {0 U<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& ~5 U3 l* X6 {: _; Q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* f8 c- e7 O7 z8 ^& y8 K- B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% C {5 p, w/ ` z( \% M3 n2 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>! @8 l; B' c" ^4 j+ o8 ^, k1 j; `% V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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