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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 y$ R+ z z2 ?1 ?2 k y6 a% K
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( H& ^+ m: @3 ]: z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: ]' n0 {/ Z' x3 B8 N3 y, r; N+ b
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1 A* c+ H! f& V. v! i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># b8 l" s+ S: w/ k8 F
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 o# \# t) w4 l6 v
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 z- R! g. x3 G+ H+ u# f! Y0 k/ H
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1 l" b* t+ r R9 m' ]! E" W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 x* n) D2 g, G7 y& U<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! Q" z5 _1 j3 l5 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# D. H8 X5 @. x/ g3 T8 a- }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ c" K+ r8 \ z5 R: s) O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 \- B# }) r- M! C" M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; p) f; [8 H8 l" {<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 }! r% t: r" H8 z
<P> </P>4 U% W! m$ u4 ]+ Q6 b) B) V1 g. d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 V. i P5 J" ^+ J7 m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 m2 L4 a! Q0 g. A6 l! r n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 j' Q7 C4 a4 @2 ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 m' ]5 O3 d+ |+ g- Z6 E
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' K8 b5 ^& _1 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ w% b% ~6 n0 s, ?
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, E U& b% n+ o/ ~ N D
<P><FONT color=red></FONT> </P>
# q; V4 c3 Q- ~/ Z( p; z' C$ e0 r<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># ]- X) u- I8 H( l% q" w6 i' R& M
<P><FONT size=3></FONT> </P>& u3 Q6 v% ~% M# p Q! m$ N" |. A
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) f7 ~5 [; _7 h1 B1 {) F b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' \' d7 e0 _& t' I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; Q0 S6 s# N! S. E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 V$ V4 V s. M! B; T1 I1 F* k7 \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- o( j0 f( I. I2 ~6 t% n2 z<P><FONT size=3></FONT> </P>
( ^* H' H1 A( I. a8 g+ m J<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 E" T' w, K: T6 Q. T
<P> </P># F/ s) g3 c b) A) w" p+ o
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 E2 L, @7 e; C; @8 v7 M! e. w1 b7 |, S<P> </P>6 ^- l4 V. V, l# J
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" S, \) l3 C0 Z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 O6 G( T& ^) }& R4 d<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& N( c6 W( x5 I3 `1 E( o3 S T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. f- Q% H ]! C, }+ S1 l) ?' L/ _
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ `2 \3 D/ C1 M8 }$ {
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 B7 g5 _7 L! m
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ |: F: O3 ^/ }& h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 r1 k) K4 X0 d6 m: R# _! v<P><FONT size=3></FONT> </P>. V7 e/ ^2 J2 i; x, `
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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