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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" R& t( b7 }& R8 @
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ x. d4 ?7 r o/ B
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- J, F3 _0 v7 E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* E& u3 G" o; F; g& q3 Z( B<P> </P>5 A# b: f- _9 e
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, [; `/ V) i* B) h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! H' O e6 x- f* f3 o+ _$ h
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 F) ]) w* a# K$ B
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4 @' ?0 c1 H0 g- j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# ]8 L. r# w. I& f- `0 `& l<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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4 s" l) k+ k% @ I+ e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" ]! J, {' [" d# ^3 H( M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" \# _+ G/ h g/ K& W( Q6 y$ V7 ]* {( J3 K
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- K$ c1 E1 J( G% ], c, J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 g; p% _7 D- u! M8 k3 ^7 Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
. L5 Y, O* Q( c( K* Q<P> </P>
9 t/ @; e8 b: ?4 f5 F# i# k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: _/ ?* W) w4 d5 f<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 g1 Q) X4 _+ Z$ ?, m
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% j' h% @5 n8 @! k5 E3 V5 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 p6 K: ^* ?, f4 Y! a; \* r4 q7 E6 p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) e& Y+ x% H; C# \4 ~% @+ X$ i
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+ ~5 G/ _( A5 t1 [" e: [1 X% @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 V, P1 ]* w# D6 P) v8 V n
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 G( a4 h/ Z2 z; [$ V- ]<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
$ ]. Z5 _9 f% a. Z# v<P> </P>
' J5 _/ W0 \9 u" x# V/ p0 [<P> </P>
8 r! l$ M; _$ U* `8 `( u# V% i+ G<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 ~, j- U* k: _<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 K0 ^4 }4 Y) |" m: I! [9 f0 A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ Q, a+ ^- p& U' \* ~! ~4 c9 s- w<P><FONT size=3></FONT> </P>/ B; @- R1 R' V8 Y9 \6 e" R
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 l/ h! m$ A$ S" s% ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; d0 d: x4 n5 E4 u+ G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; t x5 p' S- H' X. ^ {<P><FONT size=3></FONT> </P>
% |( ~$ ^% j2 H7 j" k9 t9 l$ |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( c/ A; z# n0 Q- s' ~' \: V<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ @7 S; Y1 e: s- |4 K _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) `+ z8 z3 h- R1 ?# s
<P> </P>
" a+ A2 r2 x! y* t6 O( X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, F- c' ~8 K; K0 V
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2 N2 \8 \) |5 Q/ K" \5 H' j<P> </P>0 C. n/ e5 q# f( h$ I' y: F7 ~/ Y& t
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
S0 m; q6 ]9 j<P> </P>2 A) _0 {" j3 c8 y; M% M b+ ?
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 w1 N2 E Q: J' I3 f& I0 v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" i5 Y' t% |+ O0 p2 R- h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: w. B7 r5 c$ K4 a
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 A, W- R4 g; R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 u% |( C# R" ^4 M* E2 ]# A2 x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- m- }# a6 ^2 y4 y- U4 P+ I<P><FONT size=3></FONT> </P>
& i- z7 l5 C( }+ U4 d& C6 C8 C0 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
# d* g! Q& W E/ m<P> </P>& Q: ^# k- b* K6 d1 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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