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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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* H4 Q" ~9 a% D" C<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' q6 D, O, \& t# U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 I6 e3 n0 @$ r1 F, `9 e$ y. B
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
# O% Q* K9 e# T2 c4 i# v: m<P> </P>. c3 U n0 G% r& N4 l6 e
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 s, A# P$ h7 y2 L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
( Z3 d, ?. P: c$ }! K<P> </P>
5 B. i& J9 A# ~; c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# t) ^/ _) C% b/ X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) \, G; Q1 _8 r+ ?
<P> </P>
, s4 Q7 H& @, X& g' h2 w& M2 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 Z7 i" \8 r7 f<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
+ [9 n" q8 b' f<P> </P>+ {, U0 v2 M0 R$ A4 I( }' W/ V1 x
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ V0 x/ B6 ^2 S" ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
' t/ W$ m9 ?1 I* B<P> </P>( K1 o& ^/ g! ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 S+ w/ O( a9 q+ G( Y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
v6 b' F. V3 D6 P$ m* D! d<P> </P> h& @0 z& f5 M0 ~' r* P6 g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 l( c0 r. K, ], X( ?/ X( P
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
+ v4 F! P) s& @0 ^<P> </P>0 i$ D2 R8 l. \+ i# X0 c# N7 ]$ B5 J
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 M5 q8 l0 V' r+ A1 H9 g$ o( w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
3 B" G& T) v- D; F<P> </P>
, c8 J& m7 A: w# w7 w7 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& c6 c4 M0 I% k. @# h/ @" m5 B
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 h( C, h5 v- ] s3 y8 g
<P> </P>8 I2 x, E, g+ v& R$ m
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 |' @; X1 w' Z7 p& ]<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& I( q- ]. Q. B# {7 n3 n
<P> </P>* f. C& x8 G( i
<P> </P>
/ I6 d9 B4 V6 v) B2 f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" o* n5 w5 [: a8 j" T% O. M
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, ?2 J" `! O- L$ [2 _( B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 y6 O- \8 z8 U& O3 q" ^1 E" ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ i; M4 g4 \: \+ C, V1 p7 F0 ~<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 j7 k: {3 z( w# @2 B$ U/ ]& V- b<P><FONT size=3></FONT> </P>, b t, Z H/ y+ h9 w$ u9 Z3 N# F
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ \% Z! C* B+ m& T: k6 O<P><FONT size=3></FONT> </P>, N' u" s" j, a& e3 H4 W) z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! `# c) I5 G* ?( t! p$ z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" }3 a6 f- \$ |/ n. U<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
w6 C! a$ e/ K! ^; R5 T- o- D<P> </P>
( _% g; e: n7 l1 [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 B6 c$ ?) V/ o! E" T' |( j
<P> </P>
6 n4 Q- `, _' k/ A$ E% }8 ` B. Z<P> </P>
2 y4 N/ }9 X% U0 ?6 ]" P/ [9 k<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 }* L" W* d. h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 \, |9 m M6 x' t. N/ b0 v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 y. t( [: V( `8 k% Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" I1 y$ r1 w3 e- D* I9 y6 v' n; J# Z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ e% \% c/ I& { ]8 y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
( E8 \! ]/ `2 z- R& D3 f' u<P><FONT size=3></FONT> </P>5 @/ {' s; C& k4 Z* [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 x, {. ~ L; o3 ~7 B+ ^! f<P> </P>
) O, M: t( n' O8 o4 X5 E<P><FONT size=3></FONT> </P>
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