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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
& i( C/ Q k. C3 u3 }<P> </P>6 L0 N& {1 T0 T" K" I
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 @ ~4 r5 { C; w- e) Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 n$ \7 w" o9 ~- }% h' |! U# n# S, M
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 Y! _* h. {* f w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 D, O8 z, ^# t& ]. l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 i& o: o/ m/ B, Z6 n) ~7 S E1 J<P> </P>
/ ^+ p4 v# [' ]6 k$ Y2 a0 M( n$ m1 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 s: G+ ~- {$ \0 g5 J% p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
, H8 t1 j" F- {4 o+ v$ p. e0 i<P> </P>
. D: }) R% Q' L7 a- C, `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ x& a, n9 [! w; N, G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 S) O- l5 C2 l* _$ a0 R
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- X) i ~. h i6 p( `5 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 {! [4 L s( s& P6 K/ [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 L5 j- k6 v) X
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: V8 I5 u- J- E% |" ?6 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( R4 e6 k8 d' J& Y6 z4 c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) b# Z6 T+ T6 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 [4 ?4 ], s: V G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- o6 r) u4 k8 ]7 y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
* h5 q3 }) r$ v3 |3 w' h' x<P> </P>" e* M9 u) e6 E' z' m7 C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 G( f6 d' n- D# f3 H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. d/ q- `9 B7 C
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$ ~6 F: U6 k1 J+ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( {! M2 P/ G: y% e
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 C1 r6 v( A4 k2 Z4 ~6 d
<P> </P>9 w- H: W( T _' G8 A7 P
<P> </P>& g9 A9 L ^( g. j! V: ^
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! m$ @! _$ h7 l+ Q, w8 \<P><FONT color=red></FONT> </P>
, r3 `4 Z6 D4 U6 `" `<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) T- X, [6 F6 k9 L0 e- C0 c6 p6 M<P><FONT size=3></FONT> </P>! g& p" s3 I; y K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- j$ h( y9 T& H1 o& X
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ N# J2 ^; p: j/ ]: V# b& {* J
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% u1 I0 r2 E( k' U& `
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 I \* N& n) G! O0 ^6 ^" C o
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& `: G3 a" Q) O<P><FONT size=3></FONT> </P> W' N# r4 G# P* A1 S# J
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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7 r5 D. _' N) R8 U<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 ?4 T" i* S; d" y U. j R+ S
<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 n0 g' y% `' k# \/ P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 k, p5 H/ v, P1 J' q5 C
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 h' ~% q+ o- o4 [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) |" ]) m4 X; F: v, i4 z# w
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# w/ _$ r" S9 K<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ q+ M) X. p1 [$ P. d<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 m% ~8 K3 P9 x. ^& L- j& f, ~4 I<P><FONT size=3></FONT> </P>, ]% F$ K, P o4 i8 j6 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ W: } q2 z! E& b& U
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<P><FONT size=3></FONT> </P>* W0 a6 |* x# m+ e* ]6 P3 k( V
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