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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) v, _4 a" ^: S! k$ r
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* q& q" C0 K. i) K<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: G/ Q1 N! ~, {<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 {: u: _/ h* E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 t2 N, V$ u! [% n" X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& o3 s) q, r8 ]2 ?5 d' ]/ B<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ H7 x$ n7 p. y
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, {0 s! h& L; }+ E2 u' l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 L# F; d+ U; [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- A% K2 I* ~1 t6 I" v1 I- \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! n0 s$ P5 _* b+ L, I& r
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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9 @) y' T6 N5 S' A a8 s% K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# j) F& S; k8 b- s! x, e<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 ?" t0 A* h: n Z3 H( U1 b: {
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1 o0 M) Q5 B4 m; B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. y4 P' ^, ]8 u, x( R+ j* f. v( G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
( {4 i& N; o* m5 x<P> </P>& u2 n3 R2 J+ m8 ~* z* |2 D% m& ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& R# `& |' ^; O! j<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
+ Z, M/ b. _5 G+ b, y<P> </P>
0 n% f2 x, j$ M0 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># F! r% {, G) k8 X, f9 r; c0 q$ n' p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 X1 r( j6 ~* E' d) m7 _( P/ k/ P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% ?. b1 c- V' R' [<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 u9 L- w0 T- ^+ F4 k4 r! ~
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# e4 q5 t* p5 u+ _% g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 o% y2 X+ \7 [" F. @
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ |. }; P5 C" Q: U, T3 n5 L<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% }) V6 |1 ~- L8 T9 p% s4 G- r
<P><FONT color=red></FONT> </P>6 ?* N6 w7 u& I2 [8 D' c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 p* |! K' e! a# A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& v# \9 C- m( o. i4 m* [6 T2 C* u- g<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 z" b, c: L% V<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ t; @0 B! Y4 n- ?# {% D3 F<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ x! Y: w4 s' E
<P><FONT size=3></FONT> </P>% D' N% e& `1 m: T) S6 e
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# W5 Z/ @9 ?) m5 g2 J<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 I+ L. V5 d' @* f$ c( e<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
T2 O2 U- H6 T3 T0 v<P> </P>+ J; g; U2 ]( i% r& ?
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
/ s/ N7 e5 ~) i5 l9 R<P> </P>8 Z0 }7 V; w6 s0 |# z8 {
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8 r7 [" v/ Q) F8 `; o! d<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' n u. \6 t8 ` K# t7 ~$ R1 `
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' p0 Y6 F, I& C7 C# i& C8 l+ e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' j \' Y6 o3 D+ J7 X3 i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' W& p. |7 \! K0 x' A. L
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 R% s0 X8 r% r. ^- ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 {- m {$ X8 X, Y/ y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& D# M/ `% b7 z0 X0 N) S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) b! n" X1 O' F* A( i% {3 H5 _) H<P><FONT size=3></FONT> </P>; ]. x2 ^% r& ^) z/ a& Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>* t, B8 @7 R2 C8 U% l
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b9 `& y2 w- Z8 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
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