|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。% R7 {8 P2 N/ r, w/ I
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。8 m2 Z" P: V$ a
红薯、白薯、山芋:+ v8 j+ a3 U/ b& m/ ]2 G
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
; Q0 A( e& c: D( P 2.不宜与香蕉同食。
$ u0 o0 u" V6 n6 `- K 韭菜:
( E' H7 a2 y/ F$ c- |$ {9 n- H 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。" }( |3 t& D$ b/ U. M
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
0 w/ i& w1 e8 k4 ] 小白菜:忌兔肉。
; `7 F7 r% r& U& ?" ? 辣椒:忌与羊肝同食。+ V! f ^& p, Y* s
香菜:不可与补药同食。5 w% Y) ?/ a/ D/ F
茄子:
( R' n5 C; L/ h& |8 }; H1 i1 w 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
# o+ h5 n# p) { 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。7 U3 j. {6 }- ^* x: Q2 g# R$ I
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
" v4 D# d7 @. n B' P 花生:忌蕨菜。
* a5 a. h( Z: @$ T 银杏(白果): i2 L; J; v$ _6 F* e
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。6 T: i+ a/ U/ d3 N" X0 o
2.忌与鱼同吃。
$ c: D: v- O0 v! [ 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
0 z" q6 _) i" g 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
1 t9 O% a+ U( r. Q! q+ ? 2.服人参者忌用。
& }; M, a5 w8 r; E 3.忌铁器。/ T3 |& K% n6 W: v, m3 k
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。& y0 t1 p$ X. H0 w
牛肉:# h: G* \/ ]" {9 m6 f
1.不可与鱼肉同烹调。1 L5 Q7 k0 }3 x* X- h5 e
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
: _4 V6 E+ m3 s2 L1 J 鸡肉:
; w" g H* P: F5 x* ~$ c0 p8 Q% g 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
( I4 u. y4 y5 K9 O5 S) B- T" q2 h 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。$ J0 f' n4 q" j$ \- M
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
1 d+ V2 }4 t7 g/ o! q 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。) c ^! Q8 w. y8 C
蒜:一般不与补药同服。" F% l$ L8 ?% f7 S8 v! \$ c
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
$ [( w+ l0 h+ E# F2 r 茶: y' N8 M. b4 g2 F2 Z( V
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
& y5 i/ ^1 I4 e# I 2.服人参等滋补药品时忌用。
% W+ w1 G) v3 W, T' R' U. L 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|