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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" B: E  a, C" L% @8 p

0 T9 n8 e2 G; ?( o: h" j/ s4 g5 O2 t9 ?" K
8 |1 {; {  A8 ^, b( G, U
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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$ [7 N  W- K( p4 _2 V" |  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。0 v+ O2 [9 Z1 y( p! l& h

) \  a) O" W$ R/ d. _  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。" y& Q/ B5 Y0 ]- l# ]1 `4 {0 i' c! o

5 ]( r" e' J) T: e, r  属阴虚体质者:2 X' u# Q8 \# }" T' y3 P

3 Q. O" u4 P& m% ^  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。& p# U8 s, h* @+ O& ?4 ?. ~/ R

# B& H; }8 B9 Q  奶黄香粥
) A! g2 g0 g0 l% U/ p4 _4 {
6 U( S* X8 j  X' b! T  q: |  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克" O3 J5 ?6 h& R; n* o* P/ @. u
1 E( }6 B1 Z1 m) d  N: I, b; B
  配料:冰糖适量。
1 s/ ]2 f  g+ j2 x# h. i4 l. r: W/ T3 g& q
  制作方法:7 h( q* T" W9 i0 F) [; |% |
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
) T% J3 i: K0 w% _( `
# F# X% o$ T2 P4 g; x* K: d  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。% d3 N' a! M; `
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  功效:清热润燥、养血调经。
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9 T- `/ f7 e7 p( R  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
0 Q/ u$ v: E2 q$ i- [" I5 D5 i2 _5 ~5 t8 B0 K- \0 X% _
  属阳虚体质者:
4 n* n5 b9 k5 L" i, }) K$ P5 p- Q) X+ Q% x2 q) y$ a; s
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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% a4 x) d+ l% ^7 J$ Y9 r" l  黑糯米粥( h1 H% c8 d( N7 l. \

; p1 j& S% S# U+ ~6 P) j) U' H  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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' d4 E. o3 ?. {( L2 d' h  【配料】红糖适量
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& ~6 l, ~: b- K, i4 n. ^, A  【制作方法】) D& f  r$ L9 y2 z" h4 d
4 A5 r, V: y! x( @# V1 N% d
  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。( X! u$ Y3 |) j  L, k8 n

3 X/ M) P) P0 X% S' _' a% w  【功效】温肾健脾补血调经* V- y% ^- r( Y
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( F: O& B  ^/ q& v5 D5 K, H

1 {+ j) Y1 F/ `9 G3 k& p  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。1 `3 g: |5 q/ T; M5 h& L
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
3 r/ e$ j# ~4 e
& w' s! j$ l1 O) ]: H& T5 N  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
$ }& Y$ e& L* x' |" Z; |
* @) d7 s  R& k0 e6 |  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& r/ N6 `0 L) f0 ~

7 z9 Z5 x- C2 s  莲藕木耳老鸭煲
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7 N, ]; o* B" Q/ }5 }  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只% ?6 g! G2 w$ z" u8 w$ d( M

5 H; c3 M6 A! d  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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& ^; y7 ^1 q+ |1 ^. E% r. ~" U  【制作方法】, V& v, f( c; `
! \1 P) R' i1 f3 k. `
       莲藕洗净,切块待用。
5 W1 N$ ~% w6 u# p  X; o- B5 x8 V6 Q: ~0 P$ s- k& o' Y! b! O
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 x" S* L% e! e4 Q" c
) y, \* k% ^! T; G- j8 c9 O
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。0 }% N5 b2 m8 C

( q& Z- M2 C2 l! R  【功效】滋阴清热凉血止血' ^7 S* \+ W2 H; _! y! J

, P2 h+ _  i  Q: z% e: o  U  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
5 i) u" K, D8 w+ A5 f% H9 P6 A
6 A: W' o: p- n) ?  @6 ^  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。: H" q: w. Z' O- y6 o6 S. o! E$ o
2 ^2 F0 }0 z9 C
  山药栗子猪肚煲
6 ^; s5 j+ {0 I6 ?, ?; H9 x- ?+ ]3 Q3 x* }/ j" }
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 _* `$ v" _  `

0 l& e& c; C& z5 c* e+ }7 j6 X  【配料】生姜料酒精盐适量; q9 T8 y5 y, Z- x! }4 [

$ @4 V: Z- l9 V1 i- Y& `! S5 J2 L  【制作方法】
( g8 u# h% V1 W! {6 L' P) P. P0 T% Q* |
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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7 {/ j' @) M  H1 L6 [. m' i  栗子去皮洗净待用。/ f( _" j1 D* @: K9 e9 c

# X3 \; f8 s" S6 @9 G9 `  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经- F/ A/ m# M6 N
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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. s; U+ R( w& [$ R: H& N7 @; z  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。9 t8 v8 F& W$ x- J+ ]9 v
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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