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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
( S6 r0 o$ d" G- ]& B2 ^2 o4 p
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1 q; \4 z' W$ v+ B3 V/ N! z2 y$ w
, S: e" i/ x& B; D+ s9 T/ e5 c吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。6 H+ u0 I4 x$ v8 l4 P/ S

7 ?* b0 C( X/ o1 P! a3 I  R  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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7 K/ A; ~" ]+ P6 H  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。  {; n9 S; c* r5 ^

9 c* I' A5 c( {! ?  属阴虚体质者:8 G9 W! w2 B/ {$ J8 m
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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* W/ {- B. S& h  k3 K/ _" k' z  制作方法:5 Z7 w6 }3 h# z  l3 j+ \

0 c2 r8 r/ j" y1 i$ H  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- N' _# z: W; v
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  功效:清热润燥、养血调经。& B$ M) |( H  e+ O( K( V

8 j. R/ v8 l3 w  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。8 {/ R/ I) j$ M. c$ \7 j& [
  @* K/ V! R- l$ v$ z
  属阳虚体质者:1 H! r+ S* }$ ?  g2 y

9 _+ |- Y8 r* `0 k3 [" ~- ?) o  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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( l! \  Q/ x& K/ o  M0 a1 o) ?  黑糯米粥
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- N7 O, o7 a* Y% V# M4 \. P* C0 X  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: n) T' ^* u. s# m

4 j; o# J6 `0 ]  f( d  R  【配料】红糖适量
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1 }: s, y4 s4 g$ a/ i% A  【制作方法】
$ J8 b1 n+ y& s. D% K
, K; p, `$ P( r" `. c8 T  大枣洗净待用。
$ J2 H% S% k6 p1 n# }' m
# v) K& M3 t: f' z; k: ^  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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; O+ u9 p# o) `! t: U  【功效】温肾健脾补血调经- w$ N. l. a, P  f

9 f; E) n' [' T- P: v( M  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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0 x, j! m1 }% r( C6 g. ~3 z/ l  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。* s/ v( j0 }7 i/ J/ V/ `! @2 i+ L
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! j% J, H4 W1 G: N" ~* n

- g. h$ w& }% p' Q) x. a& c  属阴虚体质者:
/ |' Q! Y, n, e  v% d) y' s
- T: e" `& l, }  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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3 s4 Y9 @; G" E% h+ p: o- S3 S  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。  m3 _- v. O8 }% b( _/ e, Y

( ~/ e  z0 ?* F" L* Q* M  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只3 q( j% f+ @# F+ p( r3 D% S

  N$ N1 p3 u% K$ F1 I  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( v- N5 G) J4 ~0 E) u# U

! p( w8 o% U) e2 M$ r4 U  【制作方法】
  n" b! y5 c6 p* N3 X- K' H2 e& c2 G- t& o. W! Q0 }" E
       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。' u3 v7 f9 I+ ]1 }# b6 x

/ \# F4 z2 G- ?* |. g" k. X  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
3 {& o$ S% G/ ^+ C: q' J6 R$ _( U0 ~2 i. D0 h
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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- E; n! }# _5 {: o6 Z" `  山药栗子猪肚煲- y  t% r, h4 I; D0 N# p1 C- ]

* z8 E: t9 g  H  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
$ J0 ^7 s0 {. ?0 ~- G" a2 Q( g( |
! z3 f8 g' @3 [( H! b  【配料】生姜料酒精盐适量
# f' F% w0 l5 X0 h' m; m0 ~5 A1 L) W5 {  k6 A$ m% S
  【制作方法】* ^! i' z! ?% S! J
/ j5 L$ G$ N' \0 U0 b
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 O, j& d1 ^% k# S
) z+ A, ~: i& i" z: \
  栗子去皮洗净待用。( J# ^8 w" D3 y- T8 c: b
) y4 Y7 w. r; C
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  G1 \# k+ i% S  `2 b  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。" f$ A7 v% U1 R* p
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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8 t: e3 h; @: f$ t( L" C; ]  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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