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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , Z1 _/ l/ P2 D2 a- y* |
1 E; Y) i- c( ]* S5 P) D/ J8 P" r主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: _( L3 X9 }" @, K+ ?6 X: G1 k莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
- j u" N. Q V) w. Z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物4 M) k5 W5 O2 R- P, N
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 D0 X: |5 _( q0 F
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第三阵营：牛奶和奶制品! {) v: v! m- v" u4 j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! i7 o& D% |1 D5 m
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最后防线：肉和坚果; `* z) J8 I0 W& F* S
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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+ M! J' x6 V3 c6 h1 |* n( }四大原则：
" G- n# o6 @$ N5 m6 l原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 ]8 `6 s1 `3 z1 b, Z" h5 G8 o; ]原则二：两餐之间避免吃糖；
# p- t/ F/ y7 q' l/ `% o- J$ y原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；% q: ?4 a* \1 [& e
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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