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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , ?( U/ a) F9 u
5 d- G5 I G, F9 b; ]3 T+ z% K2 U主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ Q: i' j$ v* C2 k# A! [# W* J莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。* `0 W5 c# {8 N# B' e1 H
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。$ }! Y @. Q+ _& b# ]
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第二梯队：谷物% J% B0 b) O1 j% ^/ g
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- q2 l" Q4 `6 @1 E2 p8 K
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第三阵营：牛奶和奶制品
* k5 G! z7 L! g. s3 h低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ |, v4 r6 k& c. _( o# o, i% T
/ Z e- @$ D4 i# p1 [! S b最后防线：肉和坚果
& M! y4 _( w% u) g# ?鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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5 q( Q" F6 w5 h/ }0 ~6 T四大原则：+ |% r# S% R0 G* j! v! A4 T- i2 Z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
, T+ t9 ]. {$ R7 r- o) q原则二：两餐之间避免吃糖；3 C( e$ w8 z1 B7 A9 |- T
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ O D3 @% [0 P* m- I
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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