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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ F3 v/ e. l/ S! p* `
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
7 R/ r) _2 j& N7 |莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。3 ?. |8 N: F- a7 U" ^
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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: N. `9 t% O0 L# |. X! @) ?& N第二梯队：谷物! _. U1 o" X# w, ]7 ~7 b) k" [
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
1 ]% J1 ^: ]) O: f# J低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 M* [, z" Y; q+ q' n0 R* ~
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最后防线：肉和坚果
, q5 n0 { G4 ~6 \5 F& p鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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0 g a' {2 t1 L. e& o/ ^四大原则：0 z. u6 b0 b g
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 d0 f/ k* f& _) }, e) B7 W& H
原则二：两餐之间避免吃糖；: k4 ]+ z) n/ A, ^$ r- d+ \7 ~/ W. m
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 Y8 t! L6 |6 u
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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