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% p" t; ?+ V V& T9 }) D中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. K4 E# J( f8 X1、面色苍白型：气血不足
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$ }$ }- Y0 l) p5 \2 W! U# Q食疗：蜜汁花生枣5 O& S8 G% x) Q
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ z" Y. ^5 v) z+ e
& A4 N' ?* f( {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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$ D5 q7 w) k& Y) q: Y+ ]3 H做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 j' h8 F- ^3 `9 B3 h
* t" q& H- r: r% F* L* ]3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% r9 ]" y+ i- @9 L# b4 B6 k食疗：笋烧海参
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9 N& N p6 u6 |* \$ L2 m1 I- o$ A做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ e) _: ]. W0 O4 x1 {( d! |
! W# I# }$ E' L; k' h* j功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# g: a2 B& N1 a# c- S
4 D* Y0 R( U( g. J* ^" f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 I- b5 t4 [6 x3 S6 U% g' b食疗：栗子炖白菜+ x: |- k F% S; b
. ~4 q1 Y% r* L, O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! X' @! I: a. p# J: c5 [
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜1 d! t) D; ]( C3 Z9 \! C: d
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) K1 R: g5 k3 N' m5 P) Z7 r
# ~7 W* o! p# ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~