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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足+ m" o) Y$ Y3 Z% c7 m$ K
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 P) Q- r4 b% p, k6 G7 o& j
* Q' j/ ?' o" c2、面容多皱型：脾胃两虚
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, d$ Q8 o m8 L5 F- o0 |食疗：什锦山药泥* m8 F; }$ c4 f& H& K2 u
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ d3 S1 j2 f' P% X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 J/ S+ W8 U# \* C
0 u+ L. @* n1 P7 G; @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 J* d+ Q8 z- O( p
4 X! E4 c! y9 `1 O8 U" P7 t食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" x! y, i3 [5 Y" v" D! n8 B& R
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- Y6 `& O8 ^/ B5 w, q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 V7 L7 Z [0 c, x/ K" E
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食疗：栗子炖白菜 b# V- U* Y( m0 h8 _
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 {4 g3 T; M) w% {. j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& d2 G- |4 o- B. T& I5 K
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, s( ~" z8 g# e+ d4 j
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食疗：海米炒油菜6 Z3 T' q9 C: l0 Y
& o7 n: _% f7 U* w @( P做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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% R* Q6 U) ]3 k: {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~