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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 g1 ?) J+ s$ y5 k, ` E1、面色苍白型：气血不足; q- a6 w' U5 I
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食疗：蜜汁花生枣9 n2 l/ p/ k% e1 x/ l
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 d4 k+ k1 \2 ~# f% U% f+ R) L, ^
# [9 L3 V5 Q; J: L( p4 i功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 G) `- s. h/ A
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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& ?3 L( ^: Z1 j" ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, P3 Z- ]: f0 }0 z$ o3 x/ s# J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 T5 ?( o, e* F- d; I
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 T, u9 o v3 X$ O7 r @! V食疗：笋烧海参
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" K9 J' q G; R- f N! V+ e做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 ^/ | O, M' y
0 p$ _( q) _' M6 V8 ^1 m0 i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. n) F4 Z4 U; u. E' ]1 \; h
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食疗：栗子炖白菜 ^: o% w0 b. D1 j
( o/ e& u3 e: D. g2 C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 Q9 [7 H: v, |+ e* g! i
7 Y8 J: z2 E4 S$ A0 P0 M B+ f, q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 C3 F* X o# C: M) ]
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( V" y% M& H# | m" F8 X5 l2 _2 ^% n
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食疗：海米炒油菜
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- O, N' D. l: d. S G做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~