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☆酸奶——>酒后烦躁
( m; Y& E, U8 U2 H1 o蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 " [2 `" `! L- d% D) p2 K/ F6 p
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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& W6 Y/ e. J4 j% o☆蜂蜜水——>酒后头痛
% ? v0 W3 F4 c3 { k7 @喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 3 x. H7 F5 N; c, w! ] w7 L3 S
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☆西红柿汁——>酒后头晕 1 @" h: m! ?* O! a5 e# y1 l
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 " N) z5 z$ F2 D" l
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 ! e9 b7 n- h3 ~$ ~7 v. K
. {4 M8 k' r1 h# }7 |# h4 ?7 D☆西瓜汁——>酒后全身发热
5 l3 M3 p: S c西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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% s, a9 [! u0 U% I; a☆柚子——>酒后口气 2 \% h$ t2 g# I1 b, J t
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 - Q" f6 x3 G5 d- r6 ^8 ]: p
6 u& X, V1 q8 }: U% l3 O1 u, `☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 % _* j9 D5 ^3 }
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 8 Z* {5 T# |, S( g$ h, i
+ f D! Y9 S% @☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
+ K$ g3 F4 y0 S7 `饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 # N9 X, Z) l+ x& v4 m4 Y+ D
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☆橄榄——>酒后厌食 . Z) f' `0 n9 K
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 - l. B' \$ `! d3 }" n
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— ) o! x' C, U d1 }! M0 Q
PS:酒后忌饮茶
, }: i4 |0 A( Q5 E6 B9 e9 f李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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狗仔卡
发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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